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2008-08-27
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想請朋友食 toro lunch, 但又好 stupid 咁無 book 到位, 去到當然食閉門羹, 去函館又撞正太古坊 lunch hour 多人到入唔到去, 真 stupid... 朋友提議到鯉景灣碰運氣, 0黎到呢度, 點話點好啦. 如常一人一個 set lunch, 見二色刺身有優惠, 又叫個油甘魚 + 帶子 ($56 兩款) 試試.呢度上菜次序係亂七八糟, 第一樣0黎的係我份 set lunch 的一部份, 係有蒸蛋, 前菜, 麵豉湯及拉麵沙律的一盤0野. 好怕餐廳一次過 serve 晒 d 0野食, 食沙律先又怕蒸蛋凍晒, 食蒸蛋先過前菜又覺得怪怪0地, 真係人都癲... 前菜係現成的中華沙律, 好難會難食; 蒸蛋幾鮮甜, 配料有蟹柳, 日式魚蛋, 唔知乜0野菜 / 葉, 但就獨欠白果, 可惜; 拉麵沙律 d 沙律汁係粉紅色的, 食落甜多過酸, 配上腍腍0地又溫溫吞吞的拉麵, 味道實在唔多好食; 沙律菜嚴重出水, 加上粉紅色的醬汁, 勁倒胃, 食晒 d 麵後, 其他決定唔食; 麵豉湯就好少少, 味濃又唔過鹹, 仲有唔少昆布及好滑的粒粒豆腐, 唔錯.再0黎就係 share
呢度上菜次序係亂七八糟, 第一樣0黎的係我份 set lunch 的一部份, 係有蒸蛋, 前菜, 麵豉湯及拉麵沙律的一盤0野. 好怕餐廳一次過 serve 晒 d 0野食, 食沙律先又怕蒸蛋凍晒, 食蒸蛋先過前菜又覺得怪怪0地, 真係人都癲... 前菜係現成的中華沙律, 好難會難食; 蒸蛋幾鮮甜, 配料有蟹柳, 日式魚蛋, 唔知乜0野菜 / 葉, 但就獨欠白果, 可惜; 拉麵沙律 d 沙律汁係粉紅色的, 食落甜多過酸, 配上腍腍0地又溫溫吞吞的拉麵, 味道實在唔多好食; 沙律菜嚴重出水, 加上粉紅色的醬汁, 勁倒胃, 食晒 d 麵後, 其他決定唔食; 麵豉湯就好少少, 味濃又唔過鹹, 仲有唔少昆布及好滑的粒粒豆腐, 唔錯.
再0黎就係 share 食的油甘魚 + 帶子刺身... 三「磚」(!!) 油甘魚雖然爽口, 不過魚味一般, 而且實在切得太厚了, 一片片俾我0地唔得咩? 帶子就片得好薄, 可幸夠新鮮, 味道鮮甜. Wasabi 就香而不辣, 意料之外.
食完刺身, 朋友的 set lunch 前菜麵豉湯蒸蛋終於都來, 仲有一碟跟餐的雜錦 tempura. 食了一件南瓜一隻蝦, 印象只有厚粉, 好脆同好油. 唉, 一日都係天扶良整得太好食啦, 食到我嘴都刁埋!
而我的雜錦壽司, 原來係跟了兩「磚」三文魚刺身的, 見到不禁皺眉, 不過既然朋友鍾意食, 算啦. 壽司飯握得好差, 形狀扁撻撻之餘一夾即散, 叫人點食? 熟蝦無味, 魷魚爽口無味, 吞拿及(魚立)魚算新鮮, 味道不過不失; 劍魚就最好食, 魚味濃又豐潤.
最後就係朋友的 toro 蓉丼, 食了一啖覺得幾肥美又好漏, 最後朋友都食唔晒.
環境係扮日本餐廳的港式日本餐廳, 衛生亦麻麻, 如果好的話我隻匙羹就唔會有豉油污漬啦; 招呼日本餐廳 standard 0黎講, 係好差的, 除0左人手唔夠, 唔收吉碗吉碟又唔加茶之外, 最有趣係店員 toro 丼 serve 時, 睇住我指住朋友向佢示意, 佢依然想放0係我面前, 搞到我要開口叫停「佢食0架!」, 真係頭都出煙.
連加一每人約 $130, 唔算好貴, 但比起已經麻麻的銅鑼灣「竹八」(詳見 http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1925507), 呢度更唔得, 唔會再幫襯!
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