榮富飲食中心 (已結業)

廚房只有肥師傅一個，嬸嬸好親切，樓面收銀一腳踢，空閒時還包埋點心添，真的忙到分身不下。茶客們都十分自助地添茶添水取點心，有禮自律。飲夜茶 7 個點心只花 $150 蚊，勁抵呀！當然一分錢一分貨既。四寶滑雞紮，開呀！四寶豬皮雞紮，賣相一般啦，起碼捲得實淨，唔會甩皮甩骨。冬菇片薄切，軟滑淡淡菇味。火腿條腍到似午餐肉，而迷你雞中翼既肉已霉乾鞋，入口鬆散骨肉分離。豬皮溶到一劈，腍滋滋質地可怕，感覺仲非常油膩添。唔拆開食，見唔到就更好，但有骨唔拆唔得啦！正宗食法應該捲住四種食材，一口咬齊四種味道架，拆散續一擊破又點算係紮呢。薑蔥牛柏葉，芡汁厚到一舊舊，見唔到任何薑或蔥的物體，又是份子料理嗎？已將薑及蔥磨成汁？不過完全感覺不到薑蔥味道喎。平凡的玻璃芡蒸牛柏葉，微爽不彈，幸好不硬實，唔難食。蠔皇鮮竹卷，真係估您唔到，巨大兩條油條，大碌過珍寶斯華力腸。豪不猶豫大啖一咬，餡料以葛為主，有芹有筍，厚厚的腐皮，一劈仔杰杰的蒜味芡汁，免強食晒，飽滯感強烈。蟹黃燒賣，蟹黃有色無味，沒半點蟹味。肉球鬆散，濕淋淋的口感，味道混濁，又沒有豬肉的鮮甜，啖啖肉過過口癮還可以。豉汁蒸鳳爪，非常奀的炸爪，沒半點肉的皮包骨，肥