鍾記餐室 (已結業)

自女兒沒有到太子學習繪畫後，已鮮有到「鍾記餐室」吃炸雞脾了。 在觀塘取了貨後，正直午飯時，四處人山人海，在不知吃什麼的時候，想起「鍾記餐室」的炸雞脾，反正乘地鐵回程時要在太子站轉車，不如下車再吃炸雞脾。 「鍾記餐室」的位置，對於坐地鐵前來，絕對是兩頭吾到岸！從太子站前來，也得走路十分鐘，深水埗站走來或更遠，故決定從太子站步行前來，故二時有多，才到達鍾記門前，也許，飯市剛過，店內食客不太多，我可獨佔一整桌圓檯，獨享無比的空間感，或許就是食客不多，有店員在客檯處理整備中的食物，典型的老式小店情懷，這些畫面，就是我兒時見過，坦白說，刻下是覺得有點不衛生，但又可視為一種情懷。肚子餓，故打算吃炸雞脾飯，但又不想吃白飯太寡，便決定吃炒飯，店員嬸嬸表示，炒飯要加十元，這下子呆了一呆，但又想吃，不值也得付了。 例牌來杯熱奶茶，一口呷下，水準大致保持得來，奶滑茶不澀，掛杯能力足，唯茶香有稍有不及從前的感覺。 也等了好一陣子，炸雞脾炒飯才上桌，當然先吃雞脾，未咬下前，已聞得炸脾的香味香得想要立刻咬下，一口咬下，皮薄而脆，肉汁嫩滑，一如往常，是好吃得不得了，解決了整隻雞脾後，才吃飯，也擔心炒飯冷了，但炸雞脾