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2012-05-04
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3月尾,趁天氣重未好熱,到沙田這間有露天座位的餐廳happy hour。餐廳位於2樓,先要經過1條長樓梯。reception設在地面。很奇怪,那位女仕用對講機通知樓上有2位客人,但係我地等咗2~3分鐘,佢又問咗好幾次都無人應佢,唔通上面好忙?星期四下晝5點幾,全場得1檯外籍人仕。室外空間很大,我地被安排到最外邊位置。 今日唔想飲啤酒,雖然happy hour的紅酒價錢只係比normal hour平$10倒,大概$4x/杯,也就來2杯囉!又要咗1份香腸拼盤。紅酒當然係平價貨色,勝在份量也多。香腸拼盤味道ok,最好笑係其中1條竟然係你同我都好熟識嘅廚師牌雞肉腸!洋蔥汁能為白烚無煎過嘅香腸加1點香氣。薯蓉不滑溜,唔香,份量屬微型。伴碟嘅什菜份量亦奇小,可幸混合似係桃汁嘅沙律汁,都幾好味。 坐咗半個鐘倒,才有一對男女到來。又奇怪,全場得2檯人,竟然安排他們2人坐喺我地隔離張檯!唔通驚我地悶?坐2個鐘傾吓計,每人都係幾廿蚊,環境都唔錯。但始終比人感覺係,食物可以做得更用心,服務可以更顧及客人所想,例如想要煙灰缸、黑椒同後來追加1杯紅酒,每次都要等待服務員出現。加上座位的奇怪安排,實在係令人覺得
餐廳位於2樓,先要經過1條長樓梯。
reception設在地面。很奇怪,那位女仕用對講機通知樓上有2位客人,但係我地等咗2~3分鐘,佢又問咗好幾次都無人應佢,唔通上面好忙?
星期四下晝5點幾,全場得1檯外籍人仕。室外空間很大,我地被安排到最外邊位置。
紅酒當然係平價貨色,勝在份量也多。香腸拼盤味道ok,最好笑係其中1條竟然係你同我都好熟識嘅廚師牌雞肉腸!洋蔥汁能為白烚無煎過嘅香腸加1點香氣。薯蓉不滑溜,唔香,份量屬微型。伴碟嘅什菜份量亦奇小,可幸混合似係桃汁嘅沙律汁,都幾好味。
坐2個鐘傾吓計,每人都係幾廿蚊,環境都唔錯。
但始終比人感覺係,食物可以做得更用心,服務可以更顧及客人所想,例如想要煙灰缸、黑椒同後來追加1杯紅酒,每次都要等待服務員出現。加上座位的奇怪安排,實在係令人覺得不足。
希望此處能自我圓善,始終沙田的露天餐廳酒吧唔多,其實呢度有好大優勢啊。
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