
8

1

✦ Moules Royale 1/2kg ($275)
必試佢地嘅青口!青口喺48小時內從南澳洲
運送到香港確保新鮮,青口果然鮮甜嫩滑
呢個四月期間限定嘅口味以藏紅花、茴香
氣泡酒等食材煮製,醬汁唔膩較清新
氣泡酒味唔會太濃啱啱好
粗薯條一貫高質,超香脆食唔停口
仲有烘至香脆嘅bakehouse酸種蒜蓉包
蘸青口醬汁一流!



❛ Crab Tian ($175)
❛ Nicoise Salad ($165)



❛ Crème Brûlée ($115)
有驚喜!未見過咁大碟焦糖燉蛋🥹
焦糖面厚度啱啱好,蛋吉士細滑
蛋香味濃唔太甜,脆口同軟滑嘅比例掌握得好好
❛ Duke of Berry($55)
❛ Tropical Mojito ($55)
—
ʜᴋᴅ $250-500 𝗉𝗉
𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: yes
𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? yes
𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 8/10
—
📍 FRITES Belgium on Tap
銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店地舖