翡翠拉麵小籠包 (已結業)

翡翠拉面小笼包，相信大家都唔会陌生，佢系香港可以话系上海菜连锁店既代表，今次LUNCH 就试下佢外卖质素如何啦。上海铺头食麻婆豆腐通常都无死，伏极都有个谱既，所以今日就叫左个麻婆豆腐+白饭 。先讲一讲佢既豆腐，大细适中，唔会易散，食落亦唔硬，但唔落唔会系好滑果种黎既，以外卖黎讲，呢个质素我觉得系收货既。至于佢个酱唔会太辣，唔会话做到太辣搅到其他咩味都食唔到，总体都算做得惹味，加埋适当份量既猪肉碎，呢餐合格。