春和樓上海菜館 (已搬遷) 新店位置

在元朗的上海菜選擇不多，要坐得舒服的更少，春和樓應該是環境和味道都較好的一間了。若不是行過見到的話，還真的不知道原來這裡有假日下午茶。試過晚飯質數不錯，那茶餐又如何呢？下午茶的選擇不少，有飯有麵，另加配點心和飲品。本喵選了酸辣麵加鍋貼，而媽媽則選了上海湯麵加蔥油餅。先來鍋貼兩件，咬開鍋貼仍是熱熱的，似乎是落單即煎。新鮮的點心總是好吃的，鍋貼的底脆脆，而內裡的餡是豬肉和少量的菜，吃起來很香口，可惜只有兩件，很快被我KO了。再來的是兩碗麵，我覺得酸辣湯麵味道不錯，本喵不知道怎樣才算是正宗的酸辣湯，但有時在外吃過一些很「杰」的就覺得不太喜歡，吃完又飽又滯。這裡的酸辣湯卻十分適中，既不會「水汪汪」或像「漿糊」，保留了羹的質感，材料也豐富，至於酸辣度我覺得可以再酸一點，不過口味的問題很個人，媽媽就覺得再加醋就會蓋過材料原來的味道。至於媽媽的上海湯麵材料也豐富，味道也濃厚，配上的是粗麵。不過我喜歡我的酸辣麵多一點。吃麵吃到一半，蔥油餅姗姗來遲上枱了。一摸下去還是燙手的，蔥油餅的皮一層層的分明，非常鬆脆，雖然餡只有蔥，但卻炸得很香。星期六、日又多一個坐得舒服唔使迫的食tea好地方了。