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2025-06-13
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今天探訪了土瓜灣一間主打純正中東美食的小店 - SHADI！店舖外的霓虹燈招牌為這條小街增添了一份異國情調，而店內黑板上寫著引人注目的承諾：「100% Angus Beef、100% Homemade、No Preservatives」，立即感受到他們對食材品質的堅持！🏆今次點了招牌Angus Beef Shawarma，一打開包裝已經聞到陣陣香氣！🤤 包裹在熱騰騰薄餅中的是滿滿的安格斯牛肉，每一片都經過細心醃製，肉質鮮嫩多汁，完全沒有腥味。特別欣賞他們堅持不加味精，純粹靠香料及醃製技巧來提升味道！👨🍳配菜方面有爽脆的洋蔥、新鮮蕃茄片和酸瓜，為重口味的牛肉增添清新感。醬汁是帶點微辣的中東特製醬，香濃不膩，完美平衡了整個捲餅的味道層次。🌶️配上一份外脆內軟的薯條，蘸上蕃茄醬，加埋可樂，絕配！整個套餐份量十足，價錢合理，絕對是區內的優質之選！💯溫馨提示：雖然我外賣回家吃，但我建議即叫即食，趁熱享用風味最佳！店鋪雖小，但每一口都能感受到他們對製作的用心，值得專程到訪！⭐️
今次點了招牌Angus Beef Shawarma，一打開包裝已經聞到陣陣香氣！🤤 包裹在熱騰騰薄餅中的是滿滿的安格斯牛肉，每一片都經過細心醃製，肉質鮮嫩多汁，完全沒有腥味。特別欣賞他們堅持不加味精，純粹靠香料及醃製技巧來提升味道！👨🍳
配菜方面有爽脆的洋蔥、新鮮蕃茄片和酸瓜，為重口味的牛肉增添清新感。醬汁是帶點微辣的中東特製醬，香濃不膩，完美平衡了整個捲餅的味道層次。🌶️
配上一份外脆內軟的薯條，蘸上蕃茄醬，加埋可樂，絕配！整個套餐份量十足，價錢合理，絕對是區內的優質之選！💯
溫馨提示：雖然我外賣回家吃，但我建議即叫即食，趁熱享用風味最佳！店鋪雖小，但每一口都能感受到他們對製作的用心，值得專程到訪！⭐️
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