呢間餐廳，只做早餐，午餐，同下午茶餐。因為紅山餐廳位於永康街9號，附近的全部是工廠，私字樓，基本上只會早餐，午餐和下午茶餐，才會去品嚐。
今次我到紅山餐廳，都已經16：45，好快都下班時間，但是仍然有6枱客人在餐廳吃下午茶。證明有人去品嚐，都一定會好吃的。放工前都仍然去幫襯啊，就算都17：15時，仍然有客人進來餐廳。
我同朋友2人，各人都叫了一個下午茶餐
1. 即叫即炸雞脾配什果沙律，再加紅豆冰
2. 香蕉黑白西多士，加熱柚子蜜
雞脾即叫即炸，非常新鮮，味道很好，肉汁鎖住，非常好，值得讚
什果沙律，雖然是罐頭，但加了蘋果，非常爽甜，好味
香蕉黑白西多士，其實是朱古力醬加煉奶，配合香蕉，非常野味，香口
醬又多，不用再加糖漿，非常好
只是紅豆冰，奶味不太濃，如果大家喜愛奶濃味，就差少少。
其實我覺得一個下午茶好味的，都應該是廚師用心去煮給客人的
評分：
環境： 10/10
食物質素： 10/10
服務：10/10
值得再次光顧這餐廳
