小王牛肉麵 (已結業)

星期日和家人共聚吃晚饭，温馨的同时又有机会到新地方吃东西。家人推介到世贸吃牛肉面，爱试新的我当然赞成。差不多8时，到达店子。店子地方不算小，坐位颇多，即时便可以入座，真好。半筋半肉粗面和牛肉面（可以选择幼面，酸菜也可选择要或不要）牛筋够林又弹牙，刚刚好 ，牛肉部份有些筋，是我爱吃的部份，同样腌得入味，肉质够林，因有些筋，所以又弹牙，好味。汤的味道亦功不可没，香香的牛肉味👍四季豆，炒得刚刚好，豆身不会太林，味道够。麻辣牛肚粉皮，粉皮够滑。酱料是这类冷盘的灵魂，这麻辣酱不太辣，适合我因我很喜欢麻辣，所以觉得酱料的麻可以再加重一点，好味。麻辣莲藕片，藕片爽脆炒土豆丝炒山竹米粉手抓饼，略嫌不够松，但够香脆。蚵仔煎，十分香口，但蚵仔太碎，也太少，吃不到蚵仔的鲜香味。我要了杯少冰少甜的珍珠奶茶，茶味较淡，珍珠差一点点才煮透。整体觉得好味，有机会会再吃