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2025-05-13
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旺角呢間火鍋店都有sell椰子湯底，聽起嚟都幾特別嚟個二人套餐，唔使逐位計，咁就有大大煲椰子雞煲首先店員會搬五個好大嘅椰青嚟，倒晒落個煲度，完全以椰水做湯底，清甜程度難以置信等椰水湯底滾起，倒啲雞骨件落煲度熬熬到咁上下，再落啲脆皮雞喺煲度淥，淥一分鐘就食得肉質好嫩彈，所謂脆皮，唔係炸皮嗰種脆，而係皮肉爽脆嗰種呢個餐仲有鮑魚同蝦，鮑魚大大嚿冇花假用椰水烚超彈牙超嫩滑，椰水滾蝦同樣好正蝦肉唔會老，勁爽嫩多膏仲有六安士嘅手切安格斯牛小排，平時一碟價格不菲，呢個餐都包埋真係好抵，呢碟牛雪花平均，牛香油香足，肉質不俗當然菜亦唔少得，呢個餐都有包埋，一個菜籃有晒幾款菜，相當翠綠，食落嗦嗦聲好脆口，食肉獸食菜冇難度食椰子雞煲，飲椰青水好順理成章，呢個椰青好多肉好多水打住邊爐頸渴就梗㗎喇，特製柚子蜜原來係指size特製，夠晒補水
嚟個二人套餐，唔使逐位計，咁就有大大煲椰子雞煲
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首先店員會搬五個好大嘅椰青嚟，倒晒落個煲度，完全以椰水做湯底，清甜程度難以置信
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等椰水湯底滾起，倒啲雞骨件落煲度熬
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熬到咁上下，再落啲脆皮雞喺煲度淥，淥一分鐘就食得
超值二人套餐
$488
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肉質好嫩彈，所謂脆皮，唔係炸皮嗰種脆，而係皮肉爽脆嗰種
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呢個餐仲有鮑魚同蝦，鮑魚大大嚿冇花假
用椰水烚超彈牙超嫩滑，椰水滾蝦同樣好正
蝦肉唔會老，勁爽嫩多膏
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仲有六安士嘅手切安格斯牛小排，平時一碟價格不菲，呢個餐都包埋真係好抵，呢碟牛雪花平均，牛香油香足，肉質不俗
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當然菜亦唔少得，呢個餐都有包埋，一個菜籃有晒幾款菜，相當翠綠，食落嗦嗦聲好脆口，食肉獸食菜冇難度
食椰子雞煲，飲椰青水好順理成章，呢個椰青好多肉好多水
特製柚子蜜
$48
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打住邊爐頸渴就梗㗎喇，特製柚子蜜原來係指size特製，夠晒補水
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