百記粥品

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  如果你在大圍一帶，喜歡品嚐傳統港式粥品，那麼百記粥品絕對是不容錯過的一間。這家店專注於提供地道的粥品，菜單雖然不算多，但每道菜都能讓你感受到正宗的港式風味。  其中，最受推薦的就是他們的叉燒腸。這道點心外皮滑嫩，內裡的叉燒選材講究，肉質柔嫩多汁，配合上特製的醬汁，口感豐富、香氣四溢。每一口咬下去，簡直讓人想一口接一口，根本停不下來。  另外，生滾鮮牛粥加豬紅也是這裡的招牌之一。粥底熬煮得濃郁細膩，湯底微微帶點牛骨的香氣，加入新鮮的牛肉片，肉質鮮嫩，與粥底搭配得天衣無縫。而最讓我驚喜的是他們的豬紅，鮮美的豬紅不僅讓粥品更添口感層次，還帶來一股獨特的鮮香，讓整碗粥變得更加豐富。  餐廳環境簡潔舒適，雖然位置不算太大，但用餐氣氛還算愉快，服務態度也非常親切。每次來這裡，不僅能享受到美味的粥品，還能感受到家的溫馨。  這間店無論是當作早餐、午餐，甚至是宵夜，都非常合適。如果你喜歡簡單、傳統的港式美食，百記粥品的這兩道招牌粥品一定不會讓你失望。