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2023-11-08
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已經好耐冇去美食集中地葵涌廣場行街，趁住假期同男友到訪閒逛購物及搵食經過一間越南小店「越式美食」，提供飯、湯粉、法包、小食及飲品等，價格低廉，決定一試==========🔹越式豬頸肉沙律 $42沙律材料豐富有青瓜、洋蔥、生菜、芽菜、薄荷葉、蝦米乾及花生碎等燒豬頸肉爽滑嫩彈帶焦香，沙律配料新鮮而層次豐富，鹹酸辣味道平衡推介指數：8.5/10==========🔹香茅炸大雞髀 $25雞髀相當大隻厚肉，外皮香脆，經油炸後的雞髀仍保留適量肉汁，肉質沒有乾柴感，吃到適度的香茅味道推介指數：7.5/10==========🔹越式蔥油燒牛肉撈丁 $42雙拼+$6，拼五花腩坊間越南餐廳少見的菜式撈丁上加入香口乾蔥燒牛肉緊實細緻帶牛香；五花腩輕脆可口富油香；蔥油撈丁麵條軟硬度適中，調味恰到好處，滋味無窮，男友也大讚推介指數：9/10==========🔹越式燒雞法包 $39雙拼+$5，拼煎蛋面頭放上大量芫茜，作為芫茜控的我表示喜歡法包焗至外脆，咬下時能清晰聽到「咔嚓」聲，燒雞肉汁豐富而美味，煎蛋做到燶邊輕脆效果，蛋香不俗，配菜加入越南香菜及酸蘿蔔等，令整個法包食落層次豐富，抵食又滋味推介指數：8.5/1
經過一間越南小店「越式美食」，提供飯、湯粉、法包、小食及飲品等，價格低廉，決定一試
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🔹越式豬頸肉沙律 $42
沙律材料豐富有青瓜、洋蔥、生菜、芽菜、薄荷葉、蝦米乾及花生碎等
燒豬頸肉爽滑嫩彈帶焦香，沙律配料新鮮而層次豐富，鹹酸辣味道平衡
推介指數：8.5/10
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🔹香茅炸大雞髀 $25
雞髀相當大隻厚肉，外皮香脆，經油炸後的雞髀仍保留適量肉汁，肉質沒有乾柴感，吃到適度的香茅味道
推介指數：7.5/10
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🔹越式蔥油燒牛肉撈丁 $42
雙拼+$6，拼五花腩
坊間越南餐廳少見的菜式
撈丁上加入香口乾蔥
燒牛肉緊實細緻帶牛香；五花腩輕脆可口富油香；蔥油撈丁麵條軟硬度適中，調味恰到好處，滋味無窮，男友也大讚
推介指數：9/10
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🔹越式燒雞法包 $39
雙拼+$5，拼煎蛋
面頭放上大量芫茜，作為芫茜控的我表示喜歡
法包焗至外脆，咬下時能清晰聽到「咔嚓」聲，燒雞肉汁豐富而美味，煎蛋做到燶邊輕脆效果，蛋香不俗，配菜加入越南香菜及酸蘿蔔等，令整個法包食落層次豐富，抵食又滋味
推介指數：8.5/10
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