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2020-11-21
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以前銅鑼灣有一間別天神好出名, 唔知係唔係就係呢間佢有好多材料比你自己DIY係旺角搵唔到野食, 於是黎左一試佢門面真係好似去左日本, 要用機器買飛, 好有日本風情我點左豚骨湯麵 + 餃子麵份量一般, 好似唔係好夠多, 已經細碗, 連麵都見唔到, 淨係好多湯叉燒正常, 無乜驚喜, 同味千拉麵同級, 唔覺特別麵質地都係正常中華拉麵, 幼身佢話佢地個湯係用豬骨煮, 無落味精牛奶豬骨粉, 聽落都幾吸引, 食落個湯都唔錯, 但又唔可以話好特別, 間間拉麵都差不多另外仲有一份餃子真心個餃子做得好差, 個皮軟到不行, 上碟個賣相好似一PAT屎咁, 可想而知個皮做得幾差餃子料少到可憐, 仲衰過超市買果D包裝餃子, 咁都要HK$36得果6隻, 完全唔合格, 皮又軟又薄又梅, 上檯連排都唔排好, 料又少, 又唔係好食, 價錢同質素唔成正比, 失望個劣評係因為個餃子咁簡單都可以做得咁差, 我係屋企包+煎都好過佢, 改善下啦~
佢有好多材料比你自己DIY
係旺角搵唔到野食, 於是黎左一試
佢門面真係好似去左日本, 要用機器買飛, 好有日本風情
我點左豚骨湯麵 + 餃子
麵份量一般, 好似唔係好夠多, 已經細碗, 連麵都見唔到, 淨係好多湯
叉燒正常, 無乜驚喜, 同味千拉麵同級, 唔覺特別
麵質地都係正常中華拉麵, 幼身
佢話佢地個湯係用豬骨煮, 無落味精牛奶豬骨粉, 聽落都幾吸引, 食落個湯都唔錯, 但又唔可以話好特別, 間間拉麵都差不多
另外仲有一份餃子
真心個餃子做得好差, 個皮軟到不行, 上碟個賣相好似一PAT屎咁, 可想而知個皮做得幾差
餃子料少到可憐, 仲衰過超市買果D包裝餃子, 咁都要HK$36得果6隻, 完全唔合格, 皮又軟又薄又梅, 上檯連排都唔排好, 料又少, 又唔係好食, 價錢同質素唔成正比, 失望個劣評係因為個餃子咁簡單都可以做得咁差, 我係屋企包+煎都好過佢, 改善下啦~
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