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2016-02-02
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人们都说，妈妈都是非常麻烦的人，因为她们就是可以烦到你傻，每样野Loop Loop Loop，而且妈妈通都吹毛求疵，奄尖腥闷，重申我好怕带佢食饭，吃得不好，银包受罪之余耳朵也会受罪。每当佢放假叫我约地方食饭的时候，往往仲头痛过约女仔去食饭，又要好食，又要好坐，又要平，又要啱好味，又要搭车方便，基本上能人所不能，如果你要听妈妈的话，你应该会学到好多野，至少耐性，一定是你意想不到的收获。当佢话食日本野的时候，上网做下功课，唔去放题又唔贵又好坐，地方唔多，当见到上网有人食蚝军舰，我想起一间我吃过一次的餐厅，然后我想似乎我找到了。上次吃过的雷霆救兵式日本菜经验，稚内这间日本料理大部分都对办的食物，我就试试听妈妈的话，会不会可以吃到餐安乐茶饭。六点就去到等开门，全因星期日晚上，早食完可以早番屋企，特别系今朝五十九年前所未有得三度咁冻的日子的时候，我想早食完早回家，于是我们六点就到了。极上刺身盛有七种，刚刚够我们三母子食，三文鱼，甜虾，带子，油甘鱼，䲞鱼，𫠒红鱼，北寄贝，每样都非常新鲜，最重要系佢个价钱咁平，当中带子和油甘鱼特别新鲜，而我成日叫妈妈要吃多一点的北寄贝，有助骨质疏松，要孝顺妈妈，记得
人们都说，妈妈都是非常麻烦的人，因为她们就是可以烦到你傻，每样野Loop Loop Loop，而且妈妈通都吹毛求疵，奄尖腥闷，重申我好怕带佢食饭，吃得不好，银包受罪之余耳朵也会受罪。
每当佢放假叫我约地方食饭的时候，往往仲头痛过约女仔去食饭，又要好食，又要好坐，又要平，又要啱好味，又要搭车方便，基本上能人所不能，如果你要听妈妈的话，你应该会学到好多野，至少耐性，一定是你意想不到的收获。
当佢话食日本野的时候，上网做下功课，唔去放题又唔贵又好坐，地方唔多，当见到上网有人食蚝军舰，我想起一间我吃过一次的餐厅，然后我想似乎我找到了。
上次吃过的雷霆救兵式日本菜经验，稚内这间日本料理大部分都对办的食物，我就试试听妈妈的话，会不会可以吃到餐安乐茶饭。
六点就去到等开门，全因星期日晚上，早食完可以早番屋企，特别系今朝五十九年前所未有得三度咁冻的日子的时候，我想早食完早回家，于是我们六点就到了。极上刺身盛有七种，刚刚够我们三母子食，三文鱼，甜虾，带子，油甘鱼，䲞鱼，𫠒红鱼，北寄贝，每样都非常新鲜，最重要系佢个价钱咁平，当中带子和油甘鱼特别新鲜，而我成日叫妈妈要吃多一点的北寄贝，有助骨质疏松，要孝顺妈妈，记得叫佢食多啲。
上次吃过最好吃而又叫我著迷的就是这个广岛蚝军舰，没有退步，依多是像军舰装著海水般，广岛蚝的那个鲜甜和肥美，你绝对好难有机会系外面食到，记得，黎到呢度，你一定一定要食广岛蚝军舰。
蟹膏军舰也是上次必食的推荐，今次都做得不错，不过，上次吃的时候蟹膏好像较为泛滥一点，啲蟹膏多到有反舰之地步，大概喉咙会有被淹死的危机，今次可能妈妈来到，店方见老人家都保守左，虽然蟹膏冇咁多，但依旧是非常香又浓，妈妈也爱吃这个多过广岛蚝军舰。
鸭脾荞麦面，这个绝对有诚意的菜式，听店员讲方法复杂，鸭脾以油浸六小时，再慢煮左十六小时，天啊，竟然日式小店都有慢煮菜，而且鸭脾是绝对的迷人，可惜是荞麦面有点格格不入，我个人觉得乌冬会合口味一点。
芝士什菜焗酿大菇，金菇，菠菜，芝士在这个大菇里，周围包著菠菜，大大只的菇外面煎得干，但里面好湿润，芝士又焗得色香味俱全，爱菜者不能错过。
我们都是爱菜的人士，当然要多一点，蟹粉炒什菜，蟹粉满布什菜中，最喜欢当中有翠玉瓜，而蟹粉和大部分的菜也非常夹，妈妈除左刺身外，全晚最喜欢就是这个菜。
弟弟却是食肉兽，他自己点了孜然羊肉，你听个名会以为系一串串的沾上孜然粉的街边串烧，点知外形完全唔同左。以韮茜，葱，蛋汁，孜然粉和羊肉做成的条状孜然羊肉，令我想起伊朗吃过的羊肉条，不过幸好这里的不是太过膻，就算我怕膻味的也可食到，羊肉包著的是大量的韮茜和葱，味道平易近人。如果你喜欢尝到孜然味就未必适合，因为佢孜然粉全部系里面挥发，和平时串烧处理手法不同，喜欢不喜欢完全随你口味，但事实个羊做得不错就是的。
食完后，如行刑望著妈妈的样子，幸好，她都几满意是日安排，幸好，听妈妈的话，今晚可以吃一餐没有怨言的晚饭。只不过，我真系好唔明，点解蟹膏军舰会好食过广岛蚝，有时，妈妈的话真系另人摸不著边际的....
PS另外一提，呢度个茶好特别，劲好喝，系绿茶沟玄米茶，下次来到记得试试，如我般爱茶的人一定钟意。稚内日式创作料理居酒屋
太子通菜街210号地下
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