呂錦記手撕雞專門店 (皇后大道西)

营业中

休息中

手撕雞飯（1人餐 $48）雞肉處理得相當細緻，肉質嫩滑不柴，調味以鹹香為主，帶淡淡麻油香。小食 - 秘製雞爪： 滷得相當入味，膠質豐富，咬落爽彈有嚼勁。是當日最驚喜的品項。 - 涼拌海蜇： 口感保持脆嫩，調味以基本醬油和芝麻提味，若加入蒜泥、醋或花椒油會更醒胃。 性價比分析以$48價位來說合理，但男性食客可能要加點其他小食才能飽足。相比同區其他手撕雞店，呂錦記的雞肉質素確實較優。 環境與服務店面整潔，外賣包裝仔細無滲漏。結論適合想快速解決一餐的上班族，會為雞爪回訪。