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2025-05-26 1202 浏览
四月初看到社交媒體介紹,在啟德新開一家京川滬菜式,提供折扣外評價也不錯,於是假日來試試。當天不知是不是做優惠,所以人潮不少,建議大家事先訂位。先說最多人推薦的烤鴨,真的完全不ok,烤鴨是冷的,餅皮也是冷的,肉有點硬,皮也不脆,配料就只有小黃瓜,雖然比其他店家便宜,但也不想再吃。另外金華火腿夾餅,正常火腿就會放另一個碟,不會讓餅皮被火腿汁弄濕,都不知道在吃油還是吃餅,而脆餅也是濕軟,原本應該很安全的料理,因為擺盤錯誤 浪費了食材。另外上海菜必點的小籠包,就跟香港一般的店舖差不多,如果要吃好吃的小籠包真的唯一推薦鼎泰豐了。好險涼菜油悶筍表現正常,是今日餐點最喜歡的,豆皮味道也ok,大蒜炒羊肉有點騷味。撇除餐點,環境跟服務都不錯,如果住附近跟還有優惠,可以一試,但如果慕名而來真的可以不必要,很難想像如果沒有優惠,這餐廳如不改進如何支撐。
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四月初看到社交媒體介紹,在啟德新開一家京川滬菜式,提供折扣外評價也不錯,於是假日來試試。當天不知是不是做優惠,所以人潮不少,建議大家事先訂位。

先說最多人推薦的烤鴨,真的完全不ok,烤鴨是冷的,餅皮也是冷的,肉有點硬,皮也不脆,配料就只有小黃瓜,雖然比其他店家便宜,但也不想再吃。

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另外金華火腿夾餅,正常火腿就會放另一個碟,不會讓餅皮被火腿汁弄濕,都不知道在吃油還是吃餅,而脆餅也是濕軟,原本應該很安全的料理,因為擺盤錯誤 浪費了食材。

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另外上海菜必點的小籠包,就跟香港一般的店舖差不多,如果要吃好吃的小籠包真的唯一推薦鼎泰豐了。

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好險涼菜油悶筍表現正常,是今日餐點最喜歡的,豆皮味道也ok,大蒜炒羊肉有點騷味。

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撇除餐點,環境跟服務都不錯,如果住附近跟還有優惠,可以一試,但如果慕名而來真的可以不必要,很難想像如果沒有優惠,這餐廳如不改進如何支撐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-04-05
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)