影片
更多
2025-08-03
77 浏览
在中環這個美食雲集的心臟地帶，藏著一家不只以牛肉麵聞名的台灣風味專門店。若您以為這裡只有牛肉麵出色，那就低估了它的魅力！除了招牌的濃郁湯頭與軟嫩牛肉，店內幾道特色料理，絕對是您下次造訪不可錯過的亮點。必點驚艷之選：櫻花蝦粉絲娃娃菜煲： 這道絕對是味蕾的驚喜！飽滿的櫻花蝦鋪滿砂鍋表面，鮮香撲鼻。粉絲吸盡了娃娃菜的清甜與櫻花蝦的濃郁海味精華，每一口都充滿層次。娃娃菜煮得軟嫩入味，粉絲滑溜彈牙，櫻花蝦的鹹鮮點睛，整體清爽鮮美，是平衡肉食的絕佳選擇，滋味令人難忘。雙重芝士牛奶鍋： 愛好濃郁奶香與芝士拉絲的您，絕不能錯過這鍋「邪惡」美味！以香濃牛奶湯底為基底，加入雙重芝士（通常是切達與莫札瑞拉），熬煮出奶香四溢、質地綿滑濃稠的湯頭。無論是涮肉片、蔬菜還是吸湯的配料如豆腐、菇類，都裹上滿滿的芝士奶香，每一口都是濃郁滿足的享受，暖心又暖胃。鴨屎香狂打檸檬茶： 吃熱食怎能少了冰涼飲品？招牌「鴨屎香狂打檸檬茶」是解膩首選。選用獨特香氣的「鴨屎香」單欉烏龍茶葉，茶底香氣馥郁帶天然花香。加入新鮮檸檬片，經過「狂打」（手搖/捶打）釋放檸檬的清新酸香與果皮精油，與茶湯完美融合。酸甜平衡、茶香突出、清爽解渴，是搭
必點驚艷之選：
櫻花蝦粉絲娃娃菜煲： 這道絕對是味蕾的驚喜！飽滿的櫻花蝦鋪滿砂鍋表面，鮮香撲鼻。粉絲吸盡了娃娃菜的清甜與櫻花蝦的濃郁海味精華，每一口都充滿層次。娃娃菜煮得軟嫩入味，粉絲滑溜彈牙，櫻花蝦的鹹鮮點睛，整體清爽鮮美，是平衡肉食的絕佳選擇，滋味令人難忘。
雙重芝士牛奶鍋： 愛好濃郁奶香與芝士拉絲的您，絕不能錯過這鍋「邪惡」美味！以香濃牛奶湯底為基底，加入雙重芝士（通常是切達與莫札瑞拉），熬煮出奶香四溢、質地綿滑濃稠的湯頭。無論是涮肉片、蔬菜還是吸湯的配料如豆腐、菇類，都裹上滿滿的芝士奶香，每一口都是濃郁滿足的享受，暖心又暖胃。
鴨屎香狂打檸檬茶： 吃熱食怎能少了冰涼飲品？招牌「鴨屎香狂打檸檬茶」是解膩首選。選用獨特香氣的「鴨屎香」單欉烏龍茶葉，茶底香氣馥郁帶天然花香。加入新鮮檸檬片，經過「狂打」（手搖/捶打）釋放檸檬的清新酸香與果皮精油，與茶湯完美融合。酸甜平衡、茶香突出、清爽解渴，是搭配各種餐點的最佳拍檔。
環境加分： 踏進店內，最令人安心的是其 乾淨衛生 的環境。桌面整潔，餐具擺放有序，整潔 的用餐空間讓人食得放心。裝潢簡約舒適，空間感足，營造出 環境舒適 的氛圍，無論是午間速食或晚間聚餐都很合適。其 地理位置優秀，位處中環核心地帶，交通便利，是上班族或購物客歇腳用餐的好去處。更妙的是，店內常播放精選的 台灣歌，熟悉的旋律或輕快的節奏，為用餐時光增添一份情懷與放鬆感，好聽 的音樂讓美食體驗更上一層樓。
下次在中環想品嚐地道台灣風味，又追求舒適環境與多樣化選擇，這家牛肉麵專門店絕對值得專程造訪。別忘了點上那鍋香氣逼人的櫻花蝦煲、濃郁誘人的雙重芝士鍋，再配上一杯狂打檸檬茶，讓味蕾展開一趟滿足的台灣之旅！
张贴
