hokwan_0623
可以再試嘅私房菜
hokwan_0623
等级2
2013-10-17
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因為要farewell同事,所以我地約埋成班一行三十人去食飯。甘多人搵地方有啲麻煩,有個住元朗嘅同事就提議去食紅磚屋十號喇!
今次係我第一次去,原來呢度好靚架。架私房茶入面嘅裝修同報緻都有心機,坐得好舒服。不過枱就唔多,外面好似有兩張大枱,入面就兩大一細。
坐低冇耐就上左個燉湯,入面好多料,因為加左啲元貝,所以個湯好鮮甜。
古法燒鱔
古法燒鱔
古法燒鱔
呢個係我最欣賞嘅一味餸。佢將條鱔切開,做到好似鰻魚甘,再攞去穌炸。啲鱔炸得啱啱好,滑得嚟又爽,唔會淰。最值得一提係佢個秘製醬汁,酸酸甜甜好特別!
XO 醬大蝦
啲蝦好大隻好爽口彈牙,但食落去唔會好似出面甘有啲硼砂味,隻蝦係好新鮮先做到呢個效果,再點埋佢自家制嘅XO醬真係好夾!!!
百花蟹鉗
啲蝦膠好爽滑,好足料,食得出冇加其他粉落去。
黃金骨拼召鹽鮮魷
呢味因為我行開左,轉個頭返來已經俾人食晒。。。但佢地話個黃金過好香口,入面又唔乾!好想試下
古法鹽焗雞
相比其他餸呢味就普普通通啦
蒸海虎斑
有兩條,啲肉都嫩滑嘅

炒飯
炒得幾乾身,食落去有啲微辣,不過我個人嚟講就覺得鹹左啲囉
糖水
份量有點少,有啲雪耳喺入面,感覺都幾滋潤
最後因為個XO醬太好味,所以買左一樽返屋企攞嚟撈麪一流!!!

啲野食幾特別, 環境好啱一大班人嘅聚會! 值得一試呀!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食
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