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2007-06-28
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店內的裝修都唔錯, 但私家房坐十五人就比較迫, 台也不夠大. 附設有小露台幾特別, 不過經常有閒雜人等在露台外行過.當晚吃了:頭盤脆皮素鵝- 普通川式青瓜- 好清爽, 幾好味魚籽燻蛋- 賣相特別, 但完全冇味水晶肴肉- 不俗甜梅醉乳鴿: 鴿身嫩滑, 酒味岩岩好, 唔錯.主菜火朣雞燉翅- 足料翅靚.荔枝小元蹄: 荔枝好味, 元蹄好淋, 唔錯.麒麟大桂魚: 魚麻麻地, 口感怪, 有o的食膠既感覺.脆皮蒽油雞: 雞唔夠滑珍菌煨麵: 麵好淋, 可能放湯太耐.碧螺春蝦仁: 圍邊黃金蝦既咸旦味完全蓋過中間的碧螺春蝦仁, 好奇怪既配合. 我只係記得咸旦好味.蝦籽烏參: 個汁咸了少少竹笙扒津白: 竹笙, 津白本身都冇乜味, 兩樣加埋所以都係冇味.總括來講食品水準算唔錯, 但價格比較貴. 部份侍應較生手, 分煨麵時, 一碗可以滿瀉, 另一碗可以半滿.
當晚吃了:
頭盤
脆皮素鵝- 普通
川式青瓜- 好清爽, 幾好味
魚籽燻蛋- 賣相特別, 但完全冇味
水晶肴肉- 不俗
甜梅醉乳鴿: 鴿身嫩滑, 酒味岩岩好, 唔錯.
主菜
火朣雞燉翅- 足料翅靚.
荔枝小元蹄: 荔枝好味, 元蹄好淋, 唔錯.
麒麟大桂魚: 魚麻麻地, 口感怪, 有o的食膠既感覺.
脆皮蒽油雞: 雞唔夠滑
珍菌煨麵: 麵好淋, 可能放湯太耐.
碧螺春蝦仁: 圍邊黃金蝦既咸旦味完全蓋過中間的碧螺春蝦仁, 好奇怪既配合. 我只係記得咸旦好味.
蝦籽烏參: 個汁咸了少少
竹笙扒津白: 竹笙, 津白本身都冇乜味, 兩樣加埋所以都係冇味.
總括來講食品水準算唔錯, 但價格比較貴. 部份侍應較生手, 分煨麵時, 一碗可以滿瀉, 另一碗可以半滿.
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