8
1
1
等级3
58
0
2025-03-16 101 浏览
當我一入店就看見到18元一碟炸魚皮,就抱住試一試的心態,上枱都真的大碟又香又脆,不錯。令到我會對自己碗牛雜河粉有少少期待。牛雜河的牛肚,牛腸及牛肺都沒有花椒八角味,只是鹹味,鹵水包不是很到位。河粉就黏在一起,用筷子令河粉鬆散也不容易。個湯底都值得一讚應該,吃飽不口乾,應該沒有味精。另一碗是雲吞河粉,雲吞皮太厚,一口咬落下去有點像未完全煮熟,但餡是足料的。兩個人都只是幾十蚊的話都算便宜,久不久都可以來嘗嘗。
更多
當我一入店就看見到18元一碟炸魚皮,就抱住試一試的心態,上枱都真的大碟又香又脆,不錯。令到我會對自己碗牛雜河粉有少少期待。

牛雜河的牛肚,牛腸及牛肺都沒有花椒八角味,只是鹹味,鹵水包不是很到位。河粉就黏在一起,用筷子令河粉鬆散也不容易。個湯底都值得一讚應該,吃飽不口乾,應該沒有味精。

另一碗是雲吞河粉,雲吞皮太厚,一口咬落下去有點像未完全煮熟,但餡是足料的。兩個人都只是幾十蚊的話都算便宜,久不久都可以來嘗嘗。
221 浏览
2 赞好
0 留言
254 浏览
1 赞好
0 留言
25 浏览
0 赞好
0 留言
46 浏览
0 赞好
0 留言
518 浏览
12 赞好
0 留言
113 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食