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又一間準備離我而去的西環老店「齒來香蛋卷」
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2018-11-04
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今天一早看到新聞,說數周前特地走訪的齒來香蛋卷要休業一段時間,整個人呆了數秒,心想:「不是吧」。

買了不同的有名出品,包括鐵盒裝蛋卷($120/21枝)、光酥餅($10/5小個)及馬仔($12/4件)。

當時立刻拆了馬仔來試,質地鬆化,咬下去麥芽糖黏著的粒粒散開,甜得很開心,甜得有童心。

蛋卷回家慢慢享用,鐵盒是用鐵匙開啟的那種古早味。今天特意焗熱來吃,仍舊鬆脆,層數超多,一咬全身碎。牛油椰汁香濃,一直不想吞下去,因為實在太香了。滿口香味、甜味真好。

今周是名人走的一周,今年是老店走的一年。


黑糖馬仔($12/4)及椰汁蛋糕($120/21枝)
黑糖馬仔($12/4)及椰汁蛋糕($120/21枝)

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5
味道
3
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
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