八焼鳥屋 (已結業)

朋友仔介绍, yayakiya 日式烧烤入坐后, 睇睇餐牌, 有很多特色烧烤,串烧 侍应很细心推介以下食物 时令日本野菜沙律由椰菜、蕃茄、青瓜，茄子配合而成的沙律，加入柚子沙律汁更为清新。在旁的特制豆瓣酱，加入沙律中亦不会抢去蔬菜鲜味， 反味道提升另一个层次。自家制和风芝士豆腐看到样子平平无奇，但将两者捞匀后，豆腐完全融入芝士，也中和芝士味道，冻冻的好像在吃雪糕， 这个个人认为可当甜品岩虾天妇罗热哄哄的岩虾，炸浆极为干身，这个配啤酒一流重点来了， 串烧当日选择了几款串烧利比利亚黑毛猪肉串软滑猪肉，配上松露盐突出肉味香浓，肉汁丰富唔干近江和牛串烧近江牛，三大和牛之一， 很少餐厅供应近江牛, 特点脂肪比例高的近江牛， 雪花纹理均匀，这店控制火候刚好， 入口即溶化，令人念念不忘厚烧豆腐卖相似似豆卜，外脆内软, 带有豆香味, 唔错最后,来一杯 Lychee refresh ,饮品如名字, 真 refresh