領取我的新「智能身分證」之後，我在「將軍澳南」附近，看看有什麼商場值得一看，有沒有「將軍澳南」的食肆，值得我專程光顧和享用。結果我在屋苑「The Parkside」裡面，發現美食廣場食店「日日食良」。
我走進「日日食良」的位置，發現「日日食店」裡面有很多食店供食客選擇。於是我嘗試在美食廣場裡面尋找食店享用下午茶，結果我找到港式茶餐廳「珠記冰室」。
「珠記冰室」本身屬於需要先付款購票的食店，而且我詢問店員後，發現食店原來沒有提供飲品，所以我只購買一份沒有飲品的「鹹牛肉炒蛋潛艇」下午茶茶餐。
「珠記冰室」為「鹹牛肉炒蛋潛艇」而預備的麵包屬於外層偏硬，內層質地偏向柔軟的麵包，麵包本身的實際味道感覺偏甜，在未加調味料和配料之前，麵包本身味道已經是非常甜。
「珠記冰室」沒有配飲品的「鹹牛肉炒蛋潛艇」下午茶茶餐實際售價盛惠港幣三十元，換言之即是一個「鹹牛肉炒蛋潛艇」賣港幣三十元，感覺「鹹牛肉」本身的味道確實是有點鹹，是名副其實的食品。
而且鹹味「鹹牛肉」在混合「雞蛋」炒成「鹹牛肉炒蛋」之後，「雞蛋」裡面的甜味稍為中和「鹹牛肉」裡面的鹹味，令「鹹牛肉炒蛋」雖然口感一般，但是「鹹牛肉炒蛋」實際鹹味感覺變得十分濃厚。
而且我享用「鹹牛肉炒蛋潛艇」期間，發現食店廚房還有在「潛艇」麵包夾層裡面，塗抹了一層薄薄甜味「牛油」，甜味「牛油」令「鹹牛肉炒蛋」裡面的油份沒有直接滲透進入「麵包」裡面，令「麵包」實際口感味道變得油膩。
「珠記冰室」下午茶「鹹牛肉炒蛋潛艇」售價雖然是有點貴，但是「鹹牛肉炒蛋潛艇」麵包實際味道偏甜，「鹹牛肉炒蛋」味道偏鹹，令「鹹牛肉炒蛋潛艇」本身即使沒有加入調味醬汁，食品實際味道仍然偏向濃厚。
整體味道偏向鹹甜的「珠記冰室」下午茶食品「鹹牛肉炒蛋潛艇」，食品味道濃厚，麵包口感也沒有變得太軟或太硬，麵包整體性價比尚可。可惜「珠記冰室」下午茶沒有提供飲品，迫使我要在美食廣場裡面繼續找食店購買飲品。
2
