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2018-10-08
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又到了Happy Friday的晚上,相约同朋友一齐食刚新开张的 8 锅臭臭锅。台式的一人锅同日式/港式的火锅有少少唔同,所有食物都已经在锅里,送到枱上来已煮到大约8-9成熟,再热一热就食得。这间的餐牌上有9个唔同的汤底锅选择,都几吸引。每个锅可跟饭或粉丝,同样也是饱肚之选。芝士牛奶锅,芝士味香浓、牛奶味汤底带有些甜味,加入粉丝和鸟冬一齐煲,粉丝和鸟冬吸哂牛奶汤底的味道,食落去更香滑浓郁。这个锅是以白豚肉为主食,豚肉质感几松化嫰滑,当中的心形鱼豆腐和台式贡丸都弹牙。酸辣羊肉锅,朋友选择了大辣,汤底的酸辣味都好特出,羊肉片入口又不觉有羊骚味,米血糕、甜不辣和福洲鱼蛋,都是充满台湾特式的食物。奶盖乌龙,上层的奶盖味好Creamy,乌龙亦都唔算好甜。盆栽奶茶,底层有饮到一粒粒的朱古力粒,朱古味好浓。盐酥鸡炸得香酥可口,每块鸡块都啖啖肉。
又到了Happy Friday的晚上,相约同朋友一齐食刚新开张的 8 锅臭臭锅。台式的一人锅同日式/港式的火锅有少少唔同,所有食物都已经在锅里,送到枱上来已煮到大约8-9成熟,再热一热就食得。这间的餐牌上有9个唔同的汤底锅选择,都几吸引。每个锅可跟饭或粉丝,同样也是饱肚之选。
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芝士牛奶锅,芝士味香浓、牛奶味汤底带有些甜味,加入粉丝和鸟冬一齐煲,粉丝和鸟冬吸哂牛奶汤底的味道,食落去更香滑浓郁。这个锅是以白豚肉为主食,豚肉质感几松化嫰滑,当中的心形鱼豆腐和台式贡丸都弹牙。
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酸辣羊肉锅,朋友选择了大辣,汤底的酸辣味都好特出,羊肉片入口又不觉有羊骚味,米血糕、甜不辣和福洲鱼蛋,都是充满台湾特式的食物。
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奶盖乌龙,上层的奶盖味好Creamy,乌龙亦都唔算好甜。盆栽奶茶,底层有饮到一粒粒的朱古力粒,朱古味好浓。
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盐酥鸡炸得香酥可口,每块鸡块都啖啖肉。
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