萬豚屋

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休息中

我承认已经迷上了万豚屋的石烧乌东（什菌汤），每一次出发前都提醒自己要试其他汤底，但一入到去几经挣扎，都系点什菌汤底佢地个什菌汤底实在太出色啦！一路食一路闻到香浓既黑松露，而汤底中亦有大量厚菇，又有鸡蛋🥚口感相当丰富，一试难忘！我见到很多人都会不要翡翠苗，虽然他的味道并不是个个喜欢，但我认为一上菜，汤还热时，立即把翡翠苗放到锅底，留到最尾才食，你会发现，他并不是你相像的那么重青草味，但又能清油腻感，绝对是很好的点缀！今次我唯一转了是，我选厚切豚肉！d豚肉半肥瘦，虽然他并没有猪软骨那么软，但肉质都很软，并不硬身。