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2025-07-20
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睇飲食節目介紹呢度好似佢個名咁「有鑊氣」，睇到好吸引好想食，於是我就約埋三五知己嚟食。呢度果然有驚喜，我哋叫嗰幾樣餸菜都好有鑊氣，都幾好食。黑鑽脆豆腐（$88）：外皮炸到脆卜卜，內裡白滑綿密，具有獨特嘅口感。冰震咕嚕肉（$188）：外脆內嫩、外冷內熱、酸甜酥脆、肉汁豐溢，帶來豐富嘅口感層次。椒鹽鮮魷（$102）：外酥內嫩，鮮甜美味，爽口，彈牙，加上椒鹽，非常惹味。小炒皇（$118）：主要食材有韭菜花：清脆鮮嫩。腰果：香脆可口。紅椒：清甜爽脆乾魷魚、銀魚仔、蝦乾：有海鮮嘅鮮美。菜脯粒同XO醬，進一步提升醬香味和鹹鮮味。
呢個菜式有多重口感，而且非常豐富，惹味香口。酸菜魚 - 大（$328）：有桂花魚同鱸魚選擇，我哋選擇食鱸魚，肉質爽脆、鮮甜、嫩滑，酸辣湯底夠正宗，麻辣味較重，啱晒我口味。✨整體：地方比較細，座位比較迫，唔適合一大班人嚟食。呢度真係好有鑊氣，價錢又合適，值得嚟食。
呢度果然有驚喜，我哋叫嗰幾樣餸菜都好有鑊氣，都幾好食。
黑鑽脆豆腐（$88）：外皮炸到脆卜卜，內裡白滑綿密，具有獨特嘅口感。
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冰震咕嚕肉（$188）：外脆內嫩、外冷內熱、酸甜酥脆、肉汁豐溢，帶來豐富嘅口感層次。
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椒鹽鮮魷（$102）：外酥內嫩，鮮甜美味，爽口，彈牙，加上椒鹽，非常惹味。
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小炒皇（$118）：主要食材有
韭菜花：清脆鮮嫩。
腰果：香脆可口。
紅椒：清甜爽脆
乾魷魚、銀魚仔、蝦乾：有海鮮嘅鮮美。
菜脯粒同XO醬，進一步提升醬香味和鹹鮮味。 呢個菜式有多重口感，而且非常豐富，惹味香口。
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酸菜魚 - 大（$328）：有桂花魚同鱸魚選擇，我哋選擇食鱸魚，肉質爽脆、鮮甜、嫩滑，酸辣湯底夠正宗，麻辣味較重，啱晒我口味。
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✨整體：地方比較細，座位比較迫，唔適合一大班人嚟食。呢度真係好有鑊氣，價錢又合適，值得嚟食。
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