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2018-06-03
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因为透过某饮食apps订座而意外发现。上来查看时，得知是新开业的餐厅，一于就借此机会试试新东西。餐厅装潢以草木为主，感觉非常舒服。因为地点位于M1酒店内，walk in的客人不多（笔者猜想餐厅方面也担心此情况，所以才在饮食apps上宣传吧～）。静静的环境非常适合三五知己在这聊天说地一个下午。笔者查看其他食评时，早已被大啡菇的卖相所吸引。抵埗后，当然二话不说就点了这道热盘啦！啡菇非常juicy，薯蓉份量也十分足料，但黑松露味有少许偏淡。巧合地，主食也点了有黑松露的食物。舖在饭上的是一片片薄薄的芝士，卖相有些特别呢～意大利饭的口感比较硬，吃下去，有点像未煮开的感觉。牛油果这个superfood，又怎可错过呢，配上乳酪，感觉非常健康。质地非常杰身，不过牛油果味不太明显。因为是新开业的关系，店员（又或者是店主）的服务都非常殷勤，十分留意每枱客人的情况。加水，收碟等程序都不敢怠慢。趁著有订座优惠，大家不妨试试新餐厅吧！
餐厅装潢以草木为主，感觉非常舒服。因为地点位于M1酒店内，walk in的客人不多（笔者猜想餐厅方面也担心此情况，所以才在饮食apps上宣传吧～）。静静的环境非常适合三五知己在这聊天说地一个下午。
芝士黑松露薯蓉大啡菇
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笔者查看其他食评时，早已被大啡菇的卖相所吸引。抵埗后，当然二话不说就点了这道热盘啦！啡菇非常juicy，薯蓉份量也十分足料，但黑松露味有少许偏淡。
黑松露野菌意大利饭
$148
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巧合地，主食也点了有黑松露的食物。舖在饭上的是一片片薄薄的芝士，卖相有些特别呢～意大利饭的口感比较硬，吃下去，有点像未煮开的感觉。
牛油果乳酪
$68
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牛油果这个superfood，又怎可错过呢，配上乳酪，感觉非常健康。质地非常杰身，不过牛油果味不太明显。
因为是新开业的关系，店员（又或者是店主）的服务都非常殷勤，十分留意每枱客人的情况。加水，收碟等程序都不敢怠慢。趁著有订座优惠，大家不妨试试新餐厅吧！
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