髀加燒

营业中

休息中

因為網上影片介紹慕名而來，總算試到一間貨真價實嘅餐廳。街坊式嘅招呼同服務不乏禮貌，有出差錯但即時的致歉令人感覺舒服；夏日炎炎，被安排坐在迫迫的堂食位置感覺還好。排檔環境不能要求太高，畢竟食物才算是主角。招牌生炸髀 - 一睇就知新鮮炸得又香又脆，皮炸得似薯片嘅質感，清脆利落。調味濃淡適中，肉質可算軟嫰但未做到juicy效果。質素評論$36可謂合理，但算不上超值。香煎厚牛舌 - 黑椒汁夠濃香，牛舌調味屬一般正常貨色，本身食材份量搭夠而言，$48唔算太貴，當係配菜而言，算係可以收貨。邪惡芝士薯條 - $28誘惑下連同一試，但最大嘅問題就係唔夠邪惡。豉油西餐嘅粗身波浪紋薯條，配上唔夠重手嘅芝士醬，有點到喉唔到肺嘅感覺。有亨氏茄汁同牛舌嘅黑椒汁搭夠，先至可以全份KO。