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2018-03-13
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早前陪媽咪到街市買餸，見到這間店有多款口味的砵仔糕，先買了原味試試 ($10/ 3個原味)，想不到內裡有超多紅豆，軟稔稔的，砵仔糕甜度適中亦很實在，相當不錯. 農曆年過後，再次經過，現在所有口味都劃一 $12/ 3個. 精明的我當然會選擇特別口味啦!紫薯砵仔糕 ($12/ 3個)西式紫薯甜品不算稀奇，但中式糕點出現紫薯口味，可見傳統中出現小變化已能擦出新的火花，也沒有不試的理由.買回家用微波爐叮數十秒，有如新鮮出爐熱燙的. 咬下去，估不到能咬到大大粒的紫薯肉，不是用上紫薯粉而已，淡淡的紫薯弄成砵仔糕模樣，再加上紅豆，竟然是如此夾，而且甜度輕怡，個人很喜歡. 如果經過元朗，不妨買來試試~
農曆年過後，再次經過，現在所有口味都劃一 $12/ 3個. 精明的我當然會選擇特別口味啦!
紫薯砵仔糕 ($12/ 3個)
西式紫薯甜品不算稀奇，但中式糕點出現紫薯口味，可見傳統中出現小變化已能擦出新的火花，也沒有不試的理由.
買回家用微波爐叮數十秒，有如新鮮出爐熱燙的. 咬下去，估不到能咬到大大粒的紫薯肉，不是用上紫薯粉而已，淡淡的紫薯弄成砵仔糕模樣，再加上紅豆，竟然是如此夾，而且甜度輕怡，個人很喜歡.
如果經過元朗，不妨買來試試~
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