郭錦記餅店

前幾日就係一年一度嘅🌸2023長洲太平清醮🌸，吸引咗超多人嚟長洲湊熱鬧，而我就係其中一個😆，大街上都有各式各樣嘅平安包飾品，咁梗係唔少得買返幾個真既平安包食下啦😋，呢間有成50年歷史嘅🌼郭錦記餅店🌼，適逢太平清醮，佢哋就梗係做唔停啦，事關每個都會買返個平安包，食咗平安包，寓意平安健康🙏🏻🙏🏻

今次比我食到👉🏻太平清醮限定阿華田平安包 $15/1👈🏻，佢嘅外型已經比一般傳統嘅包唔同，咬落去比一般嘅更加軟熟，口感有少少似麵包舖嘅麵包咁，而裏面嘅夾心就係棉棉阿華田，食落都有濃郁嘅阿華田味，不過質感麻麻，佢有少少似忌廉狀，比較空氣感，自己就覺得一般🤔

傳統嘅平安包有三個味道，🌼蓮蓉，🌼麻蓉同埋🌼紅豆 : $10/1 :佢個size足足有手掌咁大，每一個賣相都幾乎一樣，唔講唔知係全人手製😍，喺咁短時間裏面整大批平安包真係唔容易，真心佩服佢哋🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️仲要每一個幾乎水準一致，食落麵包非常鬆軟，有少少咬口，裏面嘅餡料都非常豐富足料🤤🤤，唔會好甜，就算放咗喺室溫五六個鐘，佢麵包嘅質感都冇變😍，仍然都係飽滿，值得一讚👍🏻👍🏻

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