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2021-09-26 2214 浏览
当日系食晚市满心期待想食留心奶黄包但系原来点心系中午同下午茶先会供应晚市只会有小菜建议一律要订位如果唔系等位至少半个钟以上见到每一台都会点咕噜肉结果真系冇令人失望咕噜肉肌肉唔会太过韧而且外皮酥脆,肉味亦都有佢亦都唔系用菠萝作为配菜系用蜜桃金蒜蒸娃娃菜娃娃菜蒸完之后林啲豉油加埋蒜头真系好好味其实呢啲似系好容易整嘅𩠌但系出边食又好似特别好味另有一番风味你一碟𩠌嘅精华简直完全系粉丝度虾嘅鲜味落晒去粉丝粉丝炒得好干身但系又唔会竉咗虾都炒得非常之弹牙糯米酿鸡翼入边系糯米饭而且有少少辣味出边嘅鸡翼亦都非常之香口令人忍唔住一旧食完接一旧不过实在太邪恶太热气乳鸽嘅外皮炸得非常之香脆而且肉汁依然存在炸得唔错另外有啲惊喜嘅就系呢一个桂花酿淮山但系冻嘅桂花好清香但系又唔会甜得滞我觉得作为一个前菜吾错但系佢上台嘅时间实在太迟淮山系脆口的,不是林令我最有惊喜嘅系呢个酸菜鱼米线呢个酸菜鱼汤底的确系一流酸同辣两者嘅比例啱啱好不过唯一败笔就系够鱼嘅质感唔够弹牙爽口我系饮晒成碗汤
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当日系食晚市
满心期待想食留心奶黄包
但系原来点心系中午同下午茶先会供应
晚市只会有小菜
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建议一律要订位
如果唔系等位至少半个钟以上
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见到每一台都会点咕噜肉
结果真系冇令人失望
咕噜肉肌肉唔会太过韧
而且外皮酥脆,肉味亦都有
佢亦都唔系用菠萝作为配菜
系用蜜桃
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金蒜蒸娃娃菜
娃娃菜蒸完之后林啲豉油加埋蒜头真系好好味
其实呢啲似系好容易整嘅𩠌
但系出边食又好似特别好味
另有一番风味
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你一碟𩠌嘅精华简直完全系粉丝度
虾嘅鲜味落晒去粉丝
粉丝炒得好干身但系又唔会竉咗
虾都炒得非常之弹牙
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糯米酿鸡翼入边系糯米饭
而且有少少辣味出边嘅鸡翼亦都非常之香口
令人忍唔住一旧食完接一旧
不过实在太邪恶
太热气
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乳鸽嘅外皮炸得非常之香脆
而且肉汁依然存在
炸得唔错
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另外有啲惊喜嘅就系呢一个桂花酿淮山
但系冻嘅
桂花好清香
但系又唔会甜得滞
我觉得作为一个前菜吾错
但系佢上台嘅时间实在太迟
淮山系脆口的,不是林
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令我最有惊喜嘅系呢个酸菜鱼米线
呢个酸菜鱼汤底的确系一流
酸同辣两者嘅比例啱啱好

不过唯一败笔就系够鱼嘅质感唔够弹牙爽口
我系饮晒成碗汤

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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