富臨皇宮

营业中

休息中

Item: 富臨皇宮
Rating: 2
Author: mingkeung

Fulum Palace

3.5

65 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

891

柴湾

$101-200

粤菜 (广东) 火锅海鲜大闸蟹点心酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	富臨皇宮

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	富臨皇宮

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

mingkeung

等级1

原本满心欢喜去到本酒楼聚餐但服务及质素真令我地大大失望。1）我哋12位到场安排左一张十人左右坐嘅台，旁边有一张比较大啲嘅枱，我哋换咗隔离枱但女经理态度唔太情愿。2）我哋点嘅套餐有只乳猪全体，因为厨房嘅失误烤㶶咗乳猪尾部，令到全体不是全体依然随便上菜，揾左酒楼经理，经理话厨房烤㶶咗所以掉咗尾部，但系咁样要顾客硬食～要求更换，不够10分钟随便斩了碎件又再上枱～最后更换了烧鹅。原本想食嘅乳猪都要改变食烧鹅，咁个餐唔好畀我哋有得拣啦！3）第一次去间酒楼饮套餐汤或者汤羹系直接喺厨房拎一碗碗出嚟而唔系一大碗系客人面前装。4）我哋同经理讲要求慢慢上菜，因为台面嘅𩠌菜仲未食完，出啲菜比较急，但个经理就直头帮我哋叫停咗啲𩠌菜。究竟系我哋中文有问题定系经理解能力有问题！

原本满心欢喜去到本酒楼聚餐但服务及质素真令我地大大失望。

1）我哋12位到场安排左一张十人左右坐嘅台，旁边有一张比较大啲嘅枱，我哋换咗隔离枱但女经理态度唔太情愿。
2）我哋点嘅套餐有只乳猪全体，
因为厨房嘅失误烤㶶咗乳猪尾部，令到全体不是全体依然随便上菜，揾左酒楼经理，经理话厨房烤㶶咗所以掉咗尾部，但系咁样要顾客硬食～要求更换，不够10分钟随便斩了碎件又再上枱～最后更换了烧鹅。原本想食嘅乳猪都要改变食烧鹅，咁个餐唔好畀我哋有得拣啦！
3）第一次去间酒楼饮套餐汤或者汤羹系直接喺厨房拎一碗碗出嚟而唔系一大碗系客人面前装。
4）我哋同经理讲要求慢慢上菜，因为台面嘅𩠌菜仲未食完，出啲菜比较急，但个经理就直头帮我哋叫停咗啲𩠌菜。究竟系我哋中文有问题定系经理解能力有问题！