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-塚田食堂 🐂位於將軍澳有間黎自日本塚田農場既自家品牌餐廳有多款湯底火鍋 大部分食材由日本新鮮直送其中壽喜燒係佢地既招牌 - 靈魂所在正正係湯底同和牛主打日本產嚴選A4宮崎牛肉配合傳統湯底同時令蔬菜湯底用上醬油同三溫糖調配 鹹中帶甜 濃郁又有層次感 整個套餐包括牛肉、八款新鮮蔬菜、日本米飯、精緻前菜、九州長崎雞蛋同甜品仲有無限添飲及醬料自助吧—如果汁、白桃汁、美人果茶、檸檬薄荷水、日式茶包等任君選擇 都係$200蚊有找 帶來一種以高質食材為重心、口味豐富既性價比高既壽喜燒新體驗🔥【日本製】A4和牛壽喜燒套餐 ($198/150g)用上A4宮崎牛肩腰肉—係宮崎縣出產、肉質達到4級以上既黑毛和牛 肉質細嫩 油花分佈均勻 每啖釋放肉香帶有一種自然清甜 脂香不膩 溫潤豐盈 而壽喜燒湯底醬香濃厚 鹹甜平衡 帶出三溫糖既溫和甜味同醬油既深層鹹香牛肉浸過湯底後更添一份醇厚 蘸上九州長崎雞蛋 蛋液細滑包裹住和牛 令牛肉口感更加嫩滑 蛋香同牛香相互交融 配搭日本米飯一齊食 米粒吸收晒湯汁同牛脂 口感飽滿又帶微微彈性份量睇落好似唔多 但對女生嚟講就岩岩好 食完勁有滿足感又唔會太膩
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塚田食堂 🐂

位於將軍澳有間黎自日本塚田農場既自家品牌餐廳
有多款湯底火鍋 大部分食材由日本新鮮直送
其中壽喜燒係佢地既招牌 - 靈魂所在正正係湯底同和牛
主打日本產嚴選A4宮崎牛肉配合傳統湯底同時令蔬菜
湯底用上醬油同三溫糖調配 鹹中帶甜 濃郁又有層次感
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整個套餐包括牛肉、八款新鮮蔬菜、日本米飯、
精緻前菜、九州長崎雞蛋同甜品
仲有無限添飲及醬料自助吧—如果汁、白桃汁、
美人果茶、檸檬薄荷水、日式茶包等任君選擇
都係$200蚊有找 帶來一種以高質食材為重心、
口味豐富既性價比高既壽喜燒新體驗
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🔥【日本製】A4和牛壽喜燒套餐 ($198/150g)
用上A4宮崎牛肩腰肉—係宮崎縣出產、肉質達到4級
以上既黑毛和牛 肉質細嫩 油花分佈均勻 每啖釋放肉香
帶有一種自然清甜 脂香不膩 溫潤豐盈 而壽喜燒湯底醬香濃厚 鹹甜平衡 帶出三溫糖既溫和甜味同醬油既深層鹹香
牛肉浸過湯底後更添一份醇厚
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蘸上九州長崎雞蛋
蛋液細滑包裹住和牛 令牛肉口感更加嫩滑
蛋香同牛香相互交融 配搭日本米飯一齊食
米粒吸收晒湯汁同牛脂 口感飽滿又帶微微彈性
份量睇落好似唔多 但對女生嚟講就岩岩好
食完勁有滿足感又唔會太膩
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-06-14
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐