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2025-08-13
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✨今次推薦和介紹一間位置中環半山區的餐廳就是EI Cerdo專門食西班牙菜為主的西式餐廳。餐廳的門口室外區有一幅非常精美的油畫，是一隻豬仔😂因為餐廳是主力吃豬為主❤️室內就有冷氣開放，夏天就建議坐入室內，會舒適一點涼快一點😜✨️大家如果想幫朋友或家人慶祝生日，可以考慮預早一或兩星期與餐廳負責人聯絡並落訂作實即可😆大家生日慶祝切蛋糕就比較多，切乳豬慶生又試過未？我真是第一次試😱覺得難忘又驚喜又開心😆仲要唔係用刀未切😱用隻瓦碟來切😱切完之後仲要把隻瓦碟扔落地上打爛佢，然後就講生日快樂😆這是西班牙的特色吧💕真是好有儀式感😍✨️我地兩個人吃一定食唔哂一隻咁大隻乳隻，不過都食到半隻❤️我想講佢地隻乳豬烤得好香脆，真係卜卜脆😱同埋，肥肉真係少，淡淡肉豬油份好多好油水，好多軟骨食到，豬脾豬腳仔係最好食。我地食唔哂打包比屋企人做宵夜，一樣都係好脆😆仲可以兩食😜豬頭仲可以用黎煲豬骨粥💯✨️我地仲叫了一個他們招牌西班牙炒飯，1-2人份量16cm PAN。這碟炒飯好食，因為佢好足料，大蝦，青口比例都多，炒得好乾身，幾好呀👍✨️我地仲叫了一客小食就是炸鮮薯粒配辣茄汁及蒜味蛋黃醬，主要係用黎送Cocktail / Mock
✨️大家如果想幫朋友或家人慶祝生日，可以考慮預早一或兩星期與餐廳負責人聯絡並落訂作實即可😆大家生日慶祝切蛋糕就比較多，切乳豬慶生又試過未？我真是第一次試😱覺得難忘又驚喜又開心😆仲要唔係用刀未切😱用隻瓦碟來切😱切完之後仲要把隻瓦碟扔落地上打爛佢，然後就講生日快樂😆這是西班牙的特色吧💕真是好有儀式感😍
✨️我地兩個人吃一定食唔哂一隻咁大隻乳隻，不過都食到半隻❤️我想講佢地隻乳豬烤得好香脆，真係卜卜脆😱同埋，肥肉真係少，淡淡肉豬油份好多好油水，好多軟骨食到，豬脾豬腳仔係最好食。我地食唔哂打包比屋企人做宵夜，一樣都係好脆😆仲可以兩食😜豬頭仲可以用黎煲豬骨粥💯
✨️我地仲叫了一個他們招牌西班牙炒飯，1-2人份量16cm PAN。這碟炒飯好食，因為佢好足料，大蝦，青口比例都多，炒得好乾身，幾好呀👍
✨️我地仲叫了一客小食就是炸鮮薯粒配辣茄汁及蒜味蛋黃醬，主要係用黎送Cocktail / Mocktail 😂一邊傾計一邊飲下Cocktail / Mocktail 又幾好，甘就好快過左一晚😍💕
✨️我地飲Mocktail 就AMOR 和 DAMSEL IN DISTRESS, AMOR是士多啤梨橙檸檬通寧水製作而成🍸 DAMSEL IN DISTRESS 是芒果醬茶雪碧製作而成😂個人覺得AMOR比較酸，不過就可以用來開胃😄
🎂最後，生日黎係有蛋糕食呀原來，今次我家姐好有心，叫了一個巴斯克芝士蛋糕。仲叫餐廳製作理生日快樂的朱古力英文字之外，賣相係超過有特色，就是用火焰的方法來變個蛋糕出黎😆芝士好香濃又軟之外，仲做到又凍又暖既效果，非常特別😆
📍El Cerdo (中環)
📍地址: 香港中環蘇豪伊利近街38號地舖
🕒星期一至四和日:12:00-22:00
🕒星期五至六: 12:00-23:00
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