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2014-09-30
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铜锣湾店开后, 其实一直都好想试可是听人讲, 经常要排长龙未食到就起我屋企附近开多间分店, 劲开心终于寻晚放工, 预早叫honey等位拎著要等成廿个位的筹, 心想....唔知要等几耐呢原来好多人都拎后走左人, 所以大约15-20分钟就可以入座了~等既期限, honey已经下定目标, 要食冰冷面我就想食炸鸡沙律同埋年榚好快入座, 用餐时间75分钟, 相信都够食虽然menu上有好多创新dishes, e.g.卡邦尼年榚但我想食番传统辣果款, 而且芝士也是我至爱可是当我点餐时, 侍应好心一再提我, 芝士辣年榚有4只辣椒, 都好辣架此时...我地犹豫左一阵, 但honey见我想食, 唔好理咁多, 点喇~先点了炸鸡大蒜沙律, 冰冷面, 芝士辣年榚员工大致都很好很有礼貌, 又不时加水, 点餐后也会提醒大约要等10-15分钟先来炸鸡大蒜沙律卖相也很精致~份量还可以, 每件鸡的大小也差不多食前要小心, 因为会熨咀的, 我觉得有点似麦乐鸡皮脆, 但吃不到有鸡皮, 鸡肉没有骨的, 啱哂懒人食大蒜沙律也带点像泡菜的辣酱味, 伴著炸鸡同吃, 有减热气感不过吃完会有点口气, 呵呵冰冷面, 我honey最唔钟意食
可是听人讲, 经常要排长龙
未食到就起我屋企附近开多间分店, 劲开心
终于寻晚放工, 预早叫honey等位
拎著要等成廿个位的筹, 心想....唔知要等几耐呢
原来好多人都拎后走左人, 所以大约15-20分钟就可以入座了~
等既期限, honey已经下定目标, 要食冰冷面
我就想食炸鸡沙律同埋年榚
好快入座, 用餐时间75分钟, 相信都够食
虽然menu上有好多创新dishes, e.g.卡邦尼年榚但我想食番传统辣果款, 而且芝士也是我至爱
可是当我点餐时, 侍应好心一再提我, 芝士辣年榚有4只辣椒, 都好辣架
此时...我地犹豫左一阵, 但honey见我想食, 唔好理咁多, 点喇~
先点了炸鸡大蒜沙律, 冰冷面, 芝士辣年榚
员工大致都很好很有礼貌, 又不
时加水, 点餐后也会提醒大约要等10-15分钟
先来炸鸡大蒜沙律
卖相也很精致~份量还可以, 每件鸡的大小也差不多
食前要小心, 因为会熨咀的, 我觉得有点似麦乐鸡
皮脆, 但吃不到有鸡皮, 鸡肉没有骨的, 啱哂懒人食
大蒜沙律也带点像泡菜的辣酱味, 伴著炸鸡同吃, 有减热气感
不过吃完会有点口气, 呵呵
冰冷面, 我honey最唔钟意食面系热汤所以一望, 佢立即话要呢个
其实我起韩国食过, 我系怕冻既人, 所以不大兴趣
不过未试过既朋友, 其实可以一试, 因为佢真系好特别
汤上面有冰碎, 整碗汤是冰冻的
望落以为是淡淡无味的, 原来....都是微辣
除了有半边恰蛋还加上几片酸白萝卜
我只吃了几口面, 面质非常有咬口, 很烟韧爽口
honey好喜欢!
期待的4只辣椒芝士年榚来了热到出烟的~那个深红色的酱....以为带甜味的辣
男友先试了一口, 佢话是慢慢浸出来的辣
辣度都颇劲, 我只信自己的味蕾, 马上也试了一口
热加辣=火....
原来真系好好好辣....真系要相信侍应既劝告
味道其实是ok的, 可是....真的吃不了, 最多3条已停手
它即时要被打包, 送给家里很吃得辣的Oppa
吃完几条劲辣年榚也喝了很多水好似差一点点, 所以最后也加多一份炸虾卷
原先想点超人气的"乌卒卒"
可是honey一向抗拒黑蚊蚊的墨鱼汁,
而我也少吃墨鱼
炸虾卷是Chief Choice!
内有吉列虾, 好有肉, 新鲜, 皮还脆的
而当中有点像炸菜的物体, 爽脆微辣, very good
题外话/补充资料：
虽然只得75分钟, 但侍应也不会急著收野赶客
佢地都好有礼貌, 又会不停加水给你~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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