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2025-07-10
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收工走到九龍灣啟業邨，見到這間近路邊的舊式大排檔。 6:30有不少人在食飯，應該不錯吧。菜牌菜式不少，但是海鮮沒有標明價錢，要問侍應姐姐才知道當天的實價。韭菜豬紅 $58經典小食，但是現在很少地方有豬紅食了，豬紅都幾滑，但韭菜偏老，有渣。黃金鮮魷 $128鹹蛋黃醬包裹着鮮魷魚，但粉漿比較厚身，鹹蛋黃醬偏鹹。小炒王$118每次去大排檔都必點小炒王，因為有很多不同的材料，這個小炒王，蘿蔔乾偏多偏鹹，魷魚鬚好食，但份量不多，蝦乾也只有三隻，韭菜花好食。水煮魚 $168魚片有十多塊，而且大片及嫩滑，加上木耳芽菜，豆卜等配料，香辣可口。四個菜加一杯凍檸茶$20 ，埋單一共492 。雖然客人頗多，食物質素還可以，但價錢以大排檔來說不算太便宜，其實啟業邨還有幾間大排檔，下次會選擇其他的大排檔嘗試吓。
6:30有不少人在食飯，應該不錯吧。
菜牌菜式不少，但是海鮮沒有標明價錢，要問侍應姐姐才知道當天的實價。
韭菜豬紅 $58
經典小食，但是現在很少地方有豬紅食了，豬紅都幾滑，但韭菜偏老，有渣。
黃金鮮魷 $128
鹹蛋黃醬包裹着鮮魷魚，但粉漿比較厚身，鹹蛋黃醬偏鹹。
小炒王$118
每次去大排檔都必點小炒王，因為有很多不同的材料，這個小炒王，蘿蔔乾偏多偏鹹，魷魚鬚好食，但份量不多，蝦乾也只有三隻，韭菜花好食。
水煮魚 $168
魚片有十多塊，而且大片及嫩滑，加上木耳芽菜，豆卜等配料，香辣可口。
四個菜加一杯凍檸茶$20 ，埋單一共492 。
雖然客人頗多，食物質素還可以，但價錢以大排檔來說不算太便宜，其實啟業邨還有幾間大排檔，下次會選擇其他的大排檔嘗試吓。
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