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2024-04-12
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呢間野,我幫襯過幾次,今日係第三次。第一次就係開張嗰日,正正常常。第二次係上個月,早餐買個豉油王炒麵... 一見個師傅係喺個蒸爐入面拎兜豉油王炒麵出黎,就知大鑊。今日幫襯午餐,買左三樣野:鳳爪排骨飯、鮮蝦豬肉燒賣、蝦餃。食完之後,正式講拜拜。1. 鳳爪排骨飯:細兜、油淋淋。2. 燒賣:首先係凍,室溫既,唔算大粒,冇蝦,豬肉係下價料 (毫不掩飾)。3. 蝦餃:由買走到返上公司打開蓋,前後五分鐘路程,一打開蓋就發現D 澄麵皮自己爛開哂。應該係唔知蒸左幾多日.. 反覆蒸呀蒸,先會蒸到咁既效果。但係,都係室溫既。總結:我真係唔知呢間野係想點。如果喺科學園,想食外賣點心店 (非酒樓類),不如校啱時間,答 272K 出大學火車站買唐記好過。呢間野真係好差,以後唔會再幫襯。
第一次就係開張嗰日,正正常常。第二次係上個月,早餐買個豉油王炒麵... 一見個師傅係喺個蒸爐入面拎兜豉油王炒麵出黎,就知大鑊。
今日幫襯午餐,買左三樣野:鳳爪排骨飯、鮮蝦豬肉燒賣、蝦餃。食完之後,正式講拜拜。
1. 鳳爪排骨飯:細兜、油淋淋。
2. 燒賣:首先係凍,室溫既,唔算大粒,冇蝦,豬肉係下價料 (毫不掩飾)。
3. 蝦餃:由買走到返上公司打開蓋,前後五分鐘路程,一打開蓋就發現D 澄麵皮自己爛開哂。應該係唔知蒸左幾多日.. 反覆蒸呀蒸,先會蒸到咁既效果。但係,都係室溫既。
總結:我真係唔知呢間野係想點。如果喺科學園,想食外賣點心店 (非酒樓類),不如校啱時間,答 272K 出大學火車站買唐記好過。呢間野真係好差,以後唔會再幫襯。
燒賣
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蝦餃
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