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2025-04-22 864 浏览
傍晚經過大角咀,記得之前見過有間食煎釀三寶嘅小店,晚飯前當小吃就啱哂。去到小店前,已經有幾位人客等緊,即刻走去剔紙仔落單。呢間小店嘅煎釀三寶係落單後,即釀魚肉,即炸,所以都需時,好在排咗10分鐘就有得食。煎釀三寶($30/9件)魚蛋,純魚肉,唔算好大粒,咬落彈性不錯,口感膠膠哋,食得到魚肉夠足料;豆腐、茄子、冬菇,都釀咗合適份量嘅魚肉,味道亦可以;雲吞皮雖然好鬆脆,但得極少魚肉,唔抵食。炸燒賣($10/8粒)炸得不錯,外面微脆,中間仍然軟糯,加咗椒鹽,更加惹味。整體還可以,如果咁啱經過大角咀+唔使等好耐,可以一試。
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傍晚經過大角咀,記得之前見過有間食煎釀三寶嘅小店,晚飯前當小吃就啱哂。
去到小店前,已經有幾位人客等緊,即刻走去剔紙仔落單。
呢間小店嘅煎釀三寶係落單後,即釀魚肉,即炸,所以都需時,好在排咗10分鐘就有得食。

煎釀三寶($30/9件)
魚蛋,純魚肉,唔算好大粒,咬落彈性不錯,口感膠膠哋,食得到魚肉夠足料;豆腐、茄子、冬菇,都釀咗合適份量嘅魚肉,味道亦可以;雲吞皮雖然好鬆脆,但得極少魚肉,唔抵食。

炸燒賣($10/8粒)
炸得不錯,外面微脆,中間仍然軟糯,加咗椒鹽,更加惹味。

整體還可以,如果咁啱經過大角咀+唔使等好耐,可以一試。
煎釀三寶
$30
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炸燒賣
$10
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魚蛋
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豆腐
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茄子
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冬菇
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炸燒賣
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$40 (下午茶)
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魚蛋