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2025-07-28
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🌖慢落豬(慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒配甜蕃薯條) $288每串串燒份量十足,建議三個人share,咁就可以叫多幾款野食。慢煮嘅西班牙黑毛豬肉質嫩滑,但仍保留嚼感,滿載肉香,啱曬食肉獸;冰花酸梅唔單止中和咗豬肉嘅油潤感,更添一層微妙果酸同甘香;配菜嘅甜蕃薯條,表皮微脆、內裡鬆軟,帶有天然甘甜。定價略高,但以選材、處理時間及份量計算,尚算物有所值。🌖Come 芒,占士 (三層芒果牛奶) $88有得玩有得食!呢杯飲品不單止味道唔錯,更加有視覺享受:倒入芒果牛奶時,奶泡會緩緩升起,再加上棉花糖同朱古力碎作裝飾,好似一層層雲咁浮起,打卡一流!飲之前先食一口奶泡,質感綿密、柔滑,入口輕盈;再嚐芒果牛奶,味道有啲似楊枝甘露,口感順滑,甜度適中,唔會太膩。🌖在森林和原野(Semifreddo Al Caffe & Green Tea Crumble) $148甜品造型有如童話故事嘅微型自然景觀:抹茶碎屑如青苔般遍佈森林地下(碟面),Semifreddo造成樹幹靜躺林間,另外仲有磨菇及小動物棲息其中,與餐廳本身嘅森林系裝潢完美呼應,打卡指數爆燈。-
每串串燒份量十足,建議三個人share,咁就可以叫多幾款野食。
慢煮嘅西班牙黑毛豬肉質嫩滑,但仍保留嚼感,滿載肉香,啱曬食肉獸;冰花酸梅唔單止中和咗豬肉嘅油潤感,更添一層微妙果酸同甘香;配菜嘅甜蕃薯條,表皮微脆、內裡鬆軟,帶有天然甘甜。
定價略高,但以選材、處理時間及份量計算,尚算物有所值。
有得玩有得食!呢杯飲品不單止味道唔錯,更加有視覺享受:倒入芒果牛奶時,奶泡會緩緩升起,再加上棉花糖同朱古力碎作裝飾,好似一層層雲咁浮起,打卡一流!
飲之前先食一口奶泡,質感綿密、柔滑,入口輕盈;再嚐芒果牛奶,味道有啲似楊枝甘露,口感順滑,甜度適中,唔會太膩。
甜品造型有如童話故事嘅微型自然景觀:抹茶碎屑如青苔般遍佈森林地下(碟面),Semifreddo造成樹幹靜躺林間,另外仲有磨菇及小動物棲息其中,與餐廳本身嘅森林系裝潢完美呼應,打卡指數爆燈。
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