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2025-05-12
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同屋企人食餐好嘅，今次揀咗喺銅鑼灣嘅鳳城酒家海蜇燻蹄好受歡迎嘅前菜之一，燻蹄切得好薄，口感唔錯；海蜇好有彈性，脆口食落會追食，少少辣味好開胃沙薑浸豬手🐷皮爽又彈，同樣都幾啱開胃大良炒鮮奶🥛牛奶同蛋白份量好平均，炒出嚟仍嫩嫩der，加上蝦肉，呢啲功夫菜，好好味鍋貼大明蝦球🍤方包同蝦配得啱啱好，輕輕蛋味，無影響蝦味，方包炸得剛剛好，脆口，無乜油膉味魚湯魚腐菜苗🐟個湯好清，魚腐煮得啱啱好，菜苗夠新鮮，配個湯冇得輸豉油王龍鬚炒麵🦑幼麵夠晒火喉，一啲都唔黏，加埋魷魚鬚，味道啱啱好蓮蓉西米焗布甸（要提早一日落單）超鍾意食呢個甜品，熱熱地食，蓮蓉夠晒味，好香口，每人分一小碗剛剛好🫶🏼題外話，我好鍾意佢哋嘅鐵觀音，特別香口同濃，我少有地食中菜狂飲茶🤣🤣好耐無食，不過水準仍然保持到，呢個價錢絕對唔貴（我哋係散叫，食食吓先知有套餐，其實唔使一定因為母親節先點，都幾抵食）喺幫襯呢一晚見到一啲熟口熟面嘅食客，希望佢哋宜家過得好啦🥺
海蜇燻蹄
好受歡迎嘅前菜之一，燻蹄切得好薄，口感唔錯；海蜇好有彈性，脆口食落會追食，少少辣味好開胃
沙薑浸豬手🐷
皮爽又彈，同樣都幾啱開胃
大良炒鮮奶🥛
牛奶同蛋白份量好平均，炒出嚟仍嫩嫩der，加上蝦肉，呢啲功夫菜，好好味
鍋貼大明蝦球🍤
方包同蝦配得啱啱好，輕輕蛋味，無影響蝦味，方包炸得剛剛好，脆口，無乜油膉味
魚湯魚腐菜苗🐟
個湯好清，魚腐煮得啱啱好，菜苗夠新鮮，配個湯冇得輸
豉油王龍鬚炒麵🦑
幼麵夠晒火喉，一啲都唔黏，加埋魷魚鬚，味道啱啱好
蓮蓉西米焗布甸（要提早一日落單）
超鍾意食呢個甜品，熱熱地食，蓮蓉夠晒味，好香口，每人分一小碗剛剛好🫶🏼
題外話，我好鍾意佢哋嘅鐵觀音，特別香口同濃，我少有地食中菜狂飲茶🤣🤣
好耐無食，不過水準仍然保持到，呢個價錢絕對唔貴
（我哋係散叫，食食吓先知有套餐，其實唔使一定因為母親節先點，都幾抵食）
喺幫襯呢一晚見到一啲熟口熟面嘅食客，希望佢哋宜家過得好啦🥺
张贴
