另外喺餐廳慶祝生日，均有免費生日畫碟服務，好貼心😆
今次試左 鍋会席 ＄780/位
另外加$250可享任飲清酒2小時🍶
▪️刺身三種
是日刺身有鰤魚、三文魚及甜蝦，由日本直運再熟成處理，鮮甜口感豐富
▫️天草鮮魚の壽司三種
使用熊本直送的新鮮魚類，魚肉脂肪豐富，好有驚喜
▪️櫓杏推介黒松露蒸蛋
蒸蛋滑溜溜，加入黑松露醬和白松露油，香氣四溢
▫️炭燒鷄頸肉
雞頸肉係雞肉中極稀有部位，炭烤過後爽口彈牙，下酒一流
▪️鰻魚和青瓜配土佐醋
鰻魚香滑，配上爽口青瓜及酸甜的土佐醋，清新開胃🥒
🥘鍋（火山鍋）
餐廳的招牌菜之一🐷
靈感來至熊本阿蘇的活火山，整個鍋都鋪滿豚肉，煮既時候噴出煙霧視覺效果震撼，高湯湯底以海鮮熬製，混合辣味噌，湯頭非常鮮甜，香而不辣
下層還有芽菜、高麗菜和豆卜，大滿足🥬
🍜締（烏冬or拉麵）
🍇時令水果
為整餐劃上完美句號
