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2023-03-21
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位於上水的明記腸粉,是很值得一試的小食店。這裡最受歡迎的菜式當然是粥和腸粉,尤其是混了大量醬的腸粉,吃起來十分香滑。除了腸粉外,他的豉油王炒麵,麵條煮得恰到好處,加上豉油王的獨特風味,非常美味。另外,斑蘭薏仁露也是一道非常值得推薦的飲品,口感清涼,帶有淡淡的甜味,喝後感到十分舒適。店家在製作時不會加太多糖分,輕盈的口感讓人在享受完濃味的腸粉後,也不會感到過於沉重。整體而言,明記腸粉提供的食品質素極高,價格也相當合理。加上店員服務友善、價錢實惠,是一家適合吃點小食充飢的好選擇。可惜的是,明記將於4月9日就結業,上水又少了一個好選擇#上水美食 #明記腸粉#混醬腸粉 #豉油王炒麵#友善服務
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