養生泰安雞・湯 (已結業)

放工行到土瓜灣開餐了，今次行到馬頭圍道，選擇了食養生泰安雞，店中主香港本地飼養雞，曾經在1993年政府頌發《最佳公雞》及《最佳母雞》，雞隻有政府監察，留意雞隻的健康狀況，雞隻都是無添加激素、無抗生素，有SGS檢測，店中主張用新鮮食材，不含味精，讓客人食得更健康

養生泰安雞.湯

店中主打都是《雞湯》及《其他雞隻菜式》，餐牌中分類有養生湯、菜飯/米粉類、粥類、沙律、配選小食、及自製飲品，新鮮雞隻有例牌、半隻500g及全隻1000g供應:)店中有外賣自取優惠85折，聽起來都抵食

首先先購票付款點菜，今次品嚐了店中的招牌《霸王泰安雞菜飯(細)》$55，再點個養生湯可以減$8，我選擇了椰子雞湯，接下來再加了個小食，選擇了麻辣雞雜

湯水原盅奉上，熱辣辣又陣陣椰子香，內椰子肉、紅蘿蔔、瘦肉、五指毛桃、甘味萊雞及粟米，湯水好清甜又晤油膩，超正

椰子雞湯

$48

雞隻主要是採用石岐雞及惠州胡鬚雞，特色皮薄、薄油，而且適合香港人口味；等了一陣，霸王泰安雞菜飯也端上來，碗中的雞肉灑上芫荽及紅椒，內有少許雞雜及有芽菜墊底，配上薑葱絲及秘製的醬油，雞皮果然夠薄，肉質嫩滑，而菜飯都粒粒晶瑩剔透，有啖啖爽口的菜粒，絕對美味。

霸王泰安雞菜飯

$55

霸王泰安雞菜飯

$55

內有雞潤及雞腎

$55

雞肉皮薄肉嫩

$55

小食選擇了麻辣雞雜($28)，用了大量青瓜絲墊底，雞雜分別有雞潤及雞腎，灑上了大量花生粒，麻辣程度適中，非常惹味辛香

麻辣雞雜

$28

麻辣雞什

$28

主打本地雞的店鋪，食物品質都真是不錯，價錢都好平民價，店鋪雖細，但都有卡位，環境寧靜又舒適，值得推介。