Zakka (已結業)

We were supposed to go to Flippers for a belated Saturday brunch this afternoon but judging from the long long lineup ahead of us, it would probably be Monday morning before we got our turn, so it was time for Plan B.  We decided to hop over to Zakka Café located on the first floor of the newly renovated Jade & Pearl Plaza to get our fix on Japanese pancakes instead.What I didn't know was that Zakka is actually a concept by the Cafe de Coral group who has a matter of fact taken over the entire f

炒魷魚前一陣，工作在銅鑼灣，沒有時間食午飯，收工都5點了，諗住在附近找個平平地的下午茶醫醫肚，不知不覺行到翡翠明珠，原來食店那邊來了個大翻新，變得光猛時尚，行行看看，就入了Zakka。在收銀處落單後，被指引在外圍的檯坐下來，也沒有所謂，因為呢個時間冇乜客，給我的響鬧器，意思應要到櫃臺取食物罷。是日由於店內正在拍攝奇妙電視的節目，所以食物由店員送上。芝士牛肉漢堡，份量足，免治牛肉的肉汁是有的，在芝士的掩蓋下，牛肉味亦可說是有的，味道好ok，唔會食到扁嘴，而粗身的薯條睇樣好正，食落則外面唔夠脆身同內裡比較油。當然幾十蚊的下午茶不能要求太高，加上部份價錢反映在優美的環境中，所以，都ok啦，見全體員工聚精會神睇住拍電視節目，希望多些人認識及幫襯他們啦。

一早睇完早場已想到戲院樓下的Zakka食野，但11:30am未開，要12nn至開，但太肚餓，所以留待晚飯回來才吃。小朋友指定要吃pancake，極速食哂，連生果都全部吃清，非常捧場。在銅鑼灣不用排長龍便可吃靚pancake真好。三文魚意粉亦很好吃，份量多點更好。咖哩汁就比較稀，顏色亦不是慣常吃的日本咖哩顏色，不過還可以。地點方便，啱一家大細吃，半自助形式很方便，員工亦友善，會再幫襯，不過最好周末及假期開11:30am啦～

話說以前JP cinema 上面徧小餐廳，就算有都未必啱食🤦🏻‍♀️最近見佢裝修完就試試有咩食先～Zakka 外表超文青路線,座位多亦好闊，最啱成班朋友一齊食。Menu 食物選擇亦不少，意粉, pizza，咖哩飯都有，當然唔少得甜品la! 今次我就order 左，香草忌廉三文魚意粉。認真這意粉絕對比得上出面個D專食意粉既餐廳！簡直係creamy 到最高點，這個必食！ 好味係因為我認為一碟意粉，特別係白汁/忌廉汁一定要多汁先好味；雖然個兩片三文魚唔係好夠味，但好彩有忌廉汁加返D分。脆炸單骨雞翼都係個不錯既選擇，跟雞翼上既那個醬（蜂蜜丘比醬），食落超強配搭。雞翼炸得唔會過火，肉仲好鮮嫩。炸魚柳漢堡薯條亦不錯，重點都係個黑松露醬好味。到甜品，我叫左2款。有時下最hit 既梳乎厘😍同草苺芭菲🍓。梳乎厘要食👍🏻即叫即整，熱烘烘，又soft 超好味。草莓芭菲就可以不試，不過為foodie photo 可以既🤔總括不錯既餐廳，最啱年青人。除了因為座位多，還有因為點餐係要自己出去counter 點ga 🙈（大家可以AA制又得）counter 接受八達通，credit card ，apple pay 同c

好傷心繼上次flippers 中伏之後都冇專登再去食souffle pancake 驚排完一大輪又失望而回 喺銅鑼灣食完晚飯就去填下個甜品胃啦 發現呢間日式cafe都好多好評就一於試下 可能開左冇耐 唔使排隊 自助形式冇收加一 即叫即整 15分鐘左右就有得食 冇乜期望但真心有驚喜喎 梳乎厘班戟北海道牛乳雪糕 $88 😋：8/10一上枱個presentation已經好靚 真係動L咁 食落原味班戟雖然蛋香唔算重 但唔會太空氣亦都唔會好實 質地好輕盈 係dor鐘意既texture 夠厚身疊起哂都冇塌到 而且唔會太甜 配埋糖漿食岩岩好 另外個牛乳雪糕都值得一讚 雪得夠硬 影完一輪相都冇融過 奶味好重 終於搵到個好味既souffle pancake 喇 cafe仲有咸食提供 價錢唔貴 趁而家未開始要排隊去食多幾次先🤗

This Japanese western style cafe offers salty and sweet items. I came here for dessert and a coffee. The soufflé pancakes were cheesy, light and fluffy and the strawberry parfait was on point. Portions are a good size, though the coffee/ tea cups could’ve been bigger.

同朋友喺銅鑼灣行街行到攰攰哋, 我哋就上去明珠廣場歇一歇, 才發現今次這個food court有許多新的餐廳, 見到這間Zakka Cafe, 又有近期好hit嘅梳乎厘班戟, 當然要去試一試啦~ 我們先叫了杯嘢飲, 紫薯鮮奶, 這杯紫薯鮮奶有淡淡的香甜紫薯味道, 清香而味道不算太假 (因為有時候只是味的甜品會做得比較甜同埋加工的味道比較多), 加上這杯紫薯鮮奶色香味俱全, 見到都不禁selfie一下. 我同友人就share 這個梳乎厘班戟北海道牛乳雪糕 (HKD88), 問到已經有非常香噴噴的牛乳班戟, 非常輕盈而册軟綿綿, 除了梳乎厘班戟外, 伴碟還有意大利芝士忌廉, 北海道 牛乳雪糕, 及其他生果 我們一切都不得了, 因為由設及食落口都已經感到Q彈軟綿綿, 蛋香味非常濃郁, 再配上糖漿, 北海道牛乳雪糕等等, 口感層次都非常豐富, 好滿足呢~銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓4號舖

A while ago, JP Plaza closed for renovations. The cinema was going to be revamped and all the restaurants closed as well. But now, it's back with a whole new food area called Festiva. All the restaurants in it are owned by Cafe de Coral.I decided to try one of them called Zakka for lunch one day. Like most of the restaurants here, they are in an open space. Seating is very spacious and they have an open kitchen.When I was here, they had lunch sets that cost $78 that include a soup or salad, main

動L~動L~‼️上枱嘅時間 pancake 彈下彈下甘！睇到都流唒口水呀😍竟然起food court食到pancake😱好amazing呀~~~🤤梳乎厘斑戟x北海道牛乳雪糕 $88有三大塊🥞 都幾厚身👍🏻蛋味夠濃夠香 空氣感就一般般☁️唔錯啵 有驚喜呀😍仲有生果 意大利芝士忌廉 雪糕做伴碟就咁睇已經覺得好靚 好滿足☺順帶一提 呢個新開嘅foodcourt festiva 環境好靚好舒服☺👍🏻有別於一半foodcourt 不錯👍🏻

最近大熱是梳乎厘班戟，所以來到Zakka Cafe點了$88的梳乎厘班戟配北海道牛乳雪糕。入口富蛋白香，口感輕盈軟綿，不會過濕過淋，亦不會太空氣，實屬高質😋另外，我還點了杯熱的紫薯拿鐵。賣相相當吸引，因為比起其他的紫薯拿鐵真的能做到非常上色，非常紫！而且味道也是濃郁的紫薯味👍🏻

今日俾個客捉住係咁講, 講完d同事都出哂去Lunch, 咁就自己去食最近新開又想試既Zakka Cafe。Lunch有幾款唔同種類既野食揀, $78有餐湯/ 沙律, 主菜, 飲品唔算貴~見隔離檯食緊個漢堡好吸引, 就試呢款啦!餐湯 - 蕃茄湯味道一般, 偏咸, 冇乜味道車打芝士牛肉漢堡. 太陽蛋. 粗薯條. 松露醬好味! 冇揀錯佢!  另外個松露醬好好食, 平時唔鍾意食薯條既我都因為個醬食哂d薯條紫薯鮮奶見佢好似幾特別所以試下, 味道不錯, 紫薯味好出雖然佢係自助形式, 但係員工既服務態度都好好

早排為左去試新菜式而發現【Festiva】呢個新Food court。入面有好幾間食店選擇，其中ZAKKA的甜點有吸引倒我。今次黎一次過試左兩個～一碟有三個梳乎厘班戟，每個都有三分一隻手板禁厚。三個疊高高，賣相滿分，而且很‧會‧抖！軟綿綿的，每一口都好滿足。味道搭雪糕一齊食最夾，搭糖漿亦不俗，如果用埋吉士代替忌廉就perfect。窩夫有驚喜。平時食開的窩夫都係類似格仔餅的口感，但呢個用左牛角包的麵糰，做到窩夫有酥脆的效果。剛上檯的時候仲有微溫，同凍冰冰的雪糕一齊食好正。呢個甜點的份量都頗大，自己獨食一份應該會有飽滯感，建議大夥兒開心share。另外仲點左紫薯鮮奶，冷熱各一。凍飲的紫薯味較淡，唔及熱飲濃郁，但放涼後失色很多。

銅鑼灣的翡翠明珠廣場終於重開，見到棚架架起了一段長時間，現在終於拆卸了，忍不住走上去看看。走過地下見到街招都說這邊有不錯的節扣優惠跟獨家美食，作為饞嘴的我當然要走上去吃吃看，儘管只是去吃個下午茶也好。幸好身邊的好友就知道我的性格，順道讓逛了一個上午的我們好好休息一下。 來到這邊有不少食肆可供選擇，而我們就選擇了小清新的Zakka Cafe，嚐嚐它的梳乎厘班戟·北海道牛乳雪糕，也嚐嚐它的酥脆窩夫·鮮果·榛子曲奇雪糕。下午茶嘛，當然來兩客甜點啦。減肥？吃完這一頓再說吧。 梳乎厘班戟·北海道牛乳雪糕 沒想過這邊的梳乎厘班戟也做到震震的感覺，震騰騰的相當吸引，甜度適中，入口感覺也相當鬆軟，雖然相比起其他專門店的梳乎厘班戟還有進步的空間，但對於連鎖店驗說，它就是不錯啦。配合在旁邊的忌廉一同進食，更是為梳乎厘班戟添加香甜的味道。至於北海道牛乳雪糕也夠香滑香甜；旁邊的鮮果嘛，用上了不算合時的士多啤梨，蠻酸的。 酥脆窩夫·鮮果·榛子曲奇雪糕 酥脆窩夫用上的是牛角包那種酥皮去做，可惜放在台面的時候，酥皮已經開始變硬了，入口不夠酥脆，但幸好它不會太油，要不然一定會大打節扣。也許是窩夫用上酥皮，也塗

翡翠明珠商場經已重新開張， 在新戲院看戲特別舒服暢快。 看戲後肚子特別空虛， 幸好1樓的Festiva已是各式食肆集中地， 覓食無難度！ Festiva匯聚旗下六間風格不同的食肆： 大家樂、米線陣、上海姥姥、丼丼亭、Zakka及意粉屋， 各有特色，小心選擇困難症隨時發作！ 美食區面積不少， 幸好設有各種指示牌， 不怕找不到想去的店囉！ 看完戲畢竟夜了， 太重口味的正餐會吃不消， 還是來點輕食甜品吧~ ZEKKA提供的選擇真不少， 輕盈三文治、 高熱量漢堡、 甜蜜蜜斑戟… 都能在這找到。  薰衣草色的紫薯鮮奶一定要先影相呃Like， 再輕輕呷一口慢慢品嚐， 入口是奶香跟紫薯的甜， 溫熱濃稠略帶飽肚感。 酥脆窩夫份量不小， 女生當成正餐吃也可以吧？ 這款窩夫的特點是用牛角酥的麵團烤製， 所以表面帶有酥皮細紋之餘還充滿牛油香， 口感也比一般窩夫鬆脆， 配冰涼的雪糕和酸甜鮮果一起吃味道最棒！

位於銅鑼灣的Zakka，是一間新開的曰式餐廳。今天相約大姐姐吃完沾面後，來到銅鑼灣吃甜品，一晩吃兩埸，非常滿足呢。我一共嚐試二個招牌甜品，包括疏孚厘班戟和窩夫，甜品胃大滿足呢。梳乎厘班戟 北海道牛奶雪糕人氣大熱之選，必定是疏孚厘班戟。由曰本興起的疏孚厘班戟，傳到香港，依然極受歡迎。梳乎厘班戟一共三層，厚厚鬆軟，大力搖碟，班戟左右搖襬，很吸引呢。班戟蛋香充足，輕型軟熟，綿綿口感，令女孩子無法掋抗呢。班戟有七成在曰本吃到的感覺，在口中溶化，好吃呢哦。