WIRED CAFE (已結業)

情人節諗住book返間似樣既餐廳，同另一半慶祝一下啦，點知最後就有唔係太好既經歷。格局尼講其實我覺得Wired Cafe係太過開放，變左少左唔少私人空間，好似成日都比人睇住哂食野咁，唔係太自在。入座都算快既，今日情人節，點餐都冇咩難度架啦，得一個餐牌，然後得主菜需要揀。首先尼既係沙律老實講，冇咩特別，仲要得一小舊三文魚，好鬼姑寒。第一個主菜係炸蝦意大利飯。味道其實唔錯，兩隻蝦都炸得ok，不過份量就少左d。牛扒都係一般般，冇咩特別。之後就係重點食哂主菜就到甜品啦。一早就已經比定餐具同碟我地，但係就等左好耐都未上。咁當然就諗住問下啦，點知侍應竟然草草拋低一句"整緊"就算，完全冇幫我地追既意思。我見附近有幾台都已經食緊甚至食完，不禁有d勞氣。當我第二次再問既時候，當然係忍唔住啦！因為隔離枱只係等左一分鐘，個甜品就到左；相反呢？我地個份呢？有冇搞錯？我等左10幾分鐘既野，原來隔離枱係1分鐘內就可以拎到。咁係咩意思？當我地係咩？呢個就係我地等左10幾分鐘既pancake，只可以話，早知我就埋單走人算啦！

情人節無乜準備 貪平揀咗呢間加埋一都只係400蚊嘅餐廳 點知中伏... 裝潢等等其他嘢都還好 但食物同服務都好差😷頭盤煙三文魚沙律 係三文魚碎沙律.. 無一粒大塊過我手指甲😣黑松露大蝦risotto 味道全晚最正常 但隻‘大蝦’嘅size大家都睇到啦😂黑醋汁牛扒 五成熟係有做到嘅 但牛肉好鞋 而且份量偏細🤧 食完牛扒收好咗個碟之後 店員擺返兩個甜品碟比我地食甜品 㐸前每一道菜都係隔2-3分鐘 佢就會上一道新嘅🧐點知到甜品就過咗10-15分鐘都冇理我地😧於是我男朋友就好有禮貌咁樣同佢一個淺啡色短頭髮嘅店員講差一個甜品 佢正眼都冇望我男朋友黑面咁話‘嚟緊’就行開咗😰佢行開咗之後好快就隔離枱又換咗個甜品碟 不出2分鐘 同一位店員就將個甜品放咗喺佢哋枱面我都心一沉 但係仍然講聲唔該 保持禮貌面帶微笑 咁同嗰位店員講 我哋啱啱已經催過一次份甜品☹️ 我覺得咁樣講都好正常 唔過份呢個時候另一位店員就捧左份甜品過嚟 然後淺啡色短頭髮嘅女店員就一個💁🏻‍♀️咁嘅動作 無笑容一句野都冇講 示意份甜品到左🤦🏻‍♀️我知道我哋唔係去啲咩高級餐廳食飯 但係呢位店員缺乏基本尊重同待客態度 令人感覺好唔舒服 無啦啦貼錢

準新娘好朋友last fitting完就最後喪食喇😂等試衫就上openrice book訂位有主餐牌8折，近近地～原本俾佢個甜pizza吸引先選呢間既，點知都係叫返咸pizza😂有個$338set有沙律主菜意粉都幾抵既，可惜新娘對蟹肉敏感前菜已經唔得，同埋要皮膚好食煎炸野住所以👋🏻👋🏻咁仲有彈性就亂叫野食，雖說話減肥叫少個，咪又係叫晒3碟同甜品😂前菜～黑椒風乾牛肉沙律，極少醬汁同食齋菜無分別，牛肉無黑椒味唔提唔記得，牛肉啲質地幾得意，又唔靱又唔軟又唔乾又唔juicy…好似圖片咁直筆甩，有啲肉味但又唔濃第二碟叫左個明太子沙律pizza好多千島醬同芝士，帶鹹香幾好味主菜叫左海鮮飯，唔是西班牙粒粒米又唔係意大利飯粒質地，係番茄汁煮日本米，個質地軟軟又唔會爛晒，好濃茄味好味。雖然海鮮唔算多，有青口蜆同大蝦幾隻，除左青口無剪左啲鬚扣左分多都係好味，蝦夠大又爽抖結叫甜pizza定pancake,最尾係叫左架巴士。士多啤梨巴士原來係淋左仲瞓低左既拿破倫仲要得半粒士多啤梨，中間啲忌廉芝士無乜味三塊皮都唔鬆淋晒既⋯⋯飲唔叫左blue lychee生果茶清清地同埋strawberry lassi 乳酪好杰

陪朋友試完婚紗，就在尖沙咀附近行下⋯⋯食下野⋯⋯因為想食得舒服D，傾耐D計⋯⋯所以去左美麗華廣場地庫的餐廳食飯⋯⋯食物和價錢嘗算可以⋯⋯但係服務真係⋯⋯差！到！爆！講下食物先⋯⋯竹炭安格斯牛肉漢堡配薯菜一般，都係$98⋯⋯唔包飲品⋯⋯不過唔夠熱⋯⋯牛肉唔熱，都食得出唔係靚牛，而且汁唔算太配合⋯⋯整體來講係一個合格的漢堡⋯⋯另外都叫左小食⋯⋯焗肉醬章魚丸子⋯⋯一般⋯⋯叫左好耐⋯⋯等左半個鐘先到⋯⋯而且肉醬同章魚丸子⋯⋯味道唔太夾⋯⋯講完食物⋯⋯我要講下SERVICE⋯⋯我地入去食個時⋯⋯他們冇講明係限坐一個半小時⋯⋯但之後餐廳明明都仲有好多位⋯⋯但係都照趕我地走⋯⋯我地表示O咀⋯⋯因為我地完全唔知⋯⋯不過我地知道尖沙咀WEEKEND係好忙⋯⋯所以都明白⋯⋯不過可以態度好D⋯⋯而且冇講就話冇講⋯⋯唔好用差態度死撐⋯⋯但係成餐飯⋯⋯我地每次叫STAFF＋水⋯⋯他們都好差態度⋯⋯落ORDER都係黑面⋯⋯而且又唔願應人⋯⋯⋯真係唔會再有下次⋯⋯食物唔算出色⋯⋯在尖沙咀好食既大把….又唔坐得耐仲要SERVICE差⋯⋯⋯⋯劣評⋯⋯

又到年尾大減價，當然要四出血拼先得！今日就同左阿囡去尖咀買衫過年，順個便食埋飯先返歸，係一輪買過你死我活後，滿載而歸就梗，肚亦當然開始餓起黎！於是就在附近搵食一個轉身就見到呢間餐廳，阿囡話佢朋友之前食過都OK，因此係唔想再搵之下就入左去細看餐牌選擇都好多，又薄餅又甜品咁，我地一家就叫左好幾樣食物第一樣送來既係自選小食，我地揀左3款，分別係香草煙三文魚、蔥汁炸魷魚、水牛城雞翼，份量都唔算好少三文魚好鮮味，魷魚彈牙又脆口，雞翼又夠晒入味，係幾好食！跟著就到左爸爸叫既海鮮燴飯，單係個樣就吸引，尤其面層既蛋超正，個邊煎得微焦，蛋黃就半生熟，真係無得輸！而飯底又好入味，海鮮數量都唔少款，加上又有沙律菜，食在口中一點都不膩，讚呀再來就有阿囡揀既巴馬火腿薄餅，餅底為薄底，烤得香脆無比，面層的火腿煙燻得十分香口，加上沙律菜及醬汁下，很是香口，亦未算十分乾身，不俗及後就有我揀既原味班戟，樣子吸引唔在講，更是十分鬆軟，加埋配送的忌廉一齊食就係爽滑，甜度適中，大愛呀呢間餐廳環境乾淨又舒服，裝潢設計又富文青感，阿囡很喜歡，我就最愛甜品，整體而言係Good既

和朋友在尖沙咀行街不知不覺到晚飯時間，看到了這間地下的Café裝修很不錯，又比較寧靜，因此就選了作為晚餐地點....Menu圖片上的食物很吸引，我選了蛤蜊意大利麵，而朋友則選了黑咖喱汁蛋包飯配吉列豬排，我們再點了個水牛城雞翼小食和藍梅荔枝特飲....先上的是主菜，新鮮的蛤蜊配上煮得彈牙的意大利麵， 份量十足，味道濃郁而不覺得膩。另一款黑咖喱汁蛋包飯配吉列豬排，黑咖喱帶少少甜，易入口很開胃，配蛋包飯來吃味道很夾，吉列豬排也炸得鬆脆，加少少黑咖喱汁來吃味道一流。 再來的是水牛城雞翼和藍梅荔枝特飲，辣辣的炸雞翼吃起來很惹味，肉質結實。藍梅荔枝特飲甜中帶點果香，作為這餐的結尾十分滿足。 總結而言，這裡的食物水準很不錯，而且即叫即整，上菜速度也很快。餐廳地點旺中帶靜，很適合和朋友來聚餐。

When I present the QR code to the waitress, she said I can’t use the Asia mile since I already use OpenRice to claim the 20% discount for lunch. They should mention on the openrice booking. They won’t even scan my QR. because they don’t want to give the Asian mile to the customer. I would never come back to this place anymore.

平安夜想食簡單啲又唔想太貴，揀間坐得舒服的cafe都係另一個好選擇!由於一早喺openrice訂左枱, 可以以優惠價享用聖誔套餐。餐湯有好香的蜆味。呢個前菜好好味，啲汁好濃郁，牛肉好野味，配份好香的牛油方包，應該係丹麥方包。配搭好好第一份主菜虎蝦燒得好香，啲忌廉飯又唔怕油膩。鵝肝細細舊，唔洗擔心會好油膩。肉眼扒有蜜糖味道，感覺好似BBQ甘，雖然都好食，但如果再鎖住多啲肉汁就更好啦。反而個蒜頭粒好香，配牛好襯。當我地仲未食主菜，個甜品已經上左，由於個煎pan仲好熱，相信係岩岩煎好的pancake，但係個cream就好快溶晒 ，搞到我地食到好急。雖然熱辣辣上係好事，但甘樣反而用多左油同埋啲cream會好快溶。餐飲揀左sangria，一開始唔知係咩，都係諗住試下。味道又OK喎，類似水果酒，好岩女仔飲。間cafe環境幾好架，好岩年輕情侶黎食。

行街行到累，見到呢間冇乜人 得三四枱客，就事但入黎食下午茶。我們2個女生點了一客薄餅，然後，金色短bob頭紅唇店員 向我們冷嘲熱諷，話要一人一個order，語氣惡劣，仲要用不屑的眼神望住我們。其實落幾多個order都不是問題 ，問題在於職員的態度。而且我們亦很有禮貌，事前也不知道有這個規則（餐廳沒寫)。從未去過一間職員態度如此惡劣的餐廳由於不想再走來走去，我們勉強留下 在這裡吃。不過真的很想離開。牛油果蟹肉米紙 $80 /4個每個嘅餡料有: 一小啖蟹肉，一粒蕃茄粒，一小舊牛油果，大大塊生菜，少量蟹籽米紙不是米"紙"，而是粉皮，非常厚身，實在吃不下。從未見過如此厚的"米紙"。醬汁不是普通的酸，而是酸酸縮縮，味道很奇怪。明太子海鮮薄餅$85大約6吋，薄底，脆，每一塊有一粒蝦&兩粒蜆，餡料唔掂。芝士 : 普通麵包店灑在芝士包包面嘅個種芝士，普通貨色。蜆肉 : 有腥味，焗過都仲有腥味，真係難得一見。咁嘅服務仲要收加一，下午茶兩個人$182，食垃圾，又有不知所謂的店員。完全不值這個價。==================之前都黎過呢間餐廳兩次，一次銅鑼灣，一次尖沙咀，兩次都係叫意粉+香蕉朱古力班

這天要買點東西，所以下班後約了老婆出了尖沙咀購物兼吃飯因為商店未有貨品，要等一回，我們立即在附近找間餐廳吃個快飯為了快捷，我們來了美麗華地庫這間Wired Cafe安坐後看看餐牌，老婆選了炙燒三文魚沙律飯而我就叫了軟殼蟹意粉三文魚飯是一道簡單的菜色，很難會出錯炙燒了的三文魚油香豐富，三文魚算是有點厚度，不會像某些餐廳像紙一樣薄三文魚下是火箭菜沙律，雖然老婆不太喜歡火箭菜的苦澀味，但菜是新鮮的，所以還是不錯飯配上溫泉蛋、沙律菜及三文魚，還有甚麼可出錯而我的選的軟殼蟹意粉就中規中矩軟殼蟹size滿有份量，炸得剛好也不油膩意粉就普普通通，沒甚麼特別飲品方面我這個咖啡控當然喝咖啡，叫了杯cafe latte味道普通老婆叫了Toro Latte起初想要skim milk少甜，但餐廳沒skim milk，只能少甜可惜少甜了還是很甜，還有芋頭味欠奉另外服務方面，職員服務態度不一這天有兩位職員服務過我們第一位是點菜及送菜時的職員，她非常殷勤有禮，上飲品時還著我們小心熱第二位是埋單時的職員（剛好第一位不在附近）我們看到檯面貼著like FB有折扣，所以埋單時已經做好所有程序表示想得到折扣，職員表示了解接

以前食過銅鑼灣店幾次，今次約一班朋友在尖沙咀，就試試這間。餐廳於商場地下basement，旁邊明明係都算受歡迎嘅日系服裝店，但整層人流好低😂 ⋯正因如此，餐廳唔full，不過以防萬一我有提前一星期訂左位。當日有在電話確認時向職員說會遲到，遲到左20分鐘，到達時職員話因遲超過10分鐘所以唔會俾提前訂位的discount我😓 （電話度又冇向我提過）即時感到無奈，其實由我地入座到埋單仲係有幾張大檯係吉的，有必要咁計較嗎？而且明明內邊有較寬的位，係要安排我地坐走廊位⋯（最後找另一位職員埋單，有俾返discount) 食物方面，日式西餐廳之中係唔錯，款式算多，味道偏淡但都幾好味，多人食可叫多幾款share。黑椒牛肉沙律 ，食唔出黑椒，不過牛肉嫩又唔肥，好食炸雞窩夫，炸雞好脆而且不會厚麵粉，好味，雖然同塊窩夫同碟醬好似關係不大😂芝士好多呀，然而芝士味好淡，但對我來說係ok，唔會「漏」咖喱吉列豬扒蛋包飯，咖哩好深色而入口係完全好甜嘅，真係估你唔到😂 雖是意料之外冇咖哩味，味道都算ok好食基本上必叫Dutch pancake 撇除話唔俾discount、安排走廊位而且全程冇笑容那位reception，

其實放工後我也很想OFFLINE, 不需再看EMAIL 和覆短訊...但這晚我卻自動連線, 到了商場地庫的WIRED CAFE, 來個日式輕食晚餐。這CAFE 其實都開業了好一段日子, 每次在這層逛街看時裝都說要找天去吃, 這日終於帶着戰利品坐下來。今次看MENU 真的花了一點時間, 因為選擇真的不少, 加上我又很想吃甜品, 到底應該點小食或是PASTA想了很久。結果是統統都點了, 每款看起來也像很吸引...先送上心多多精選的SNACKS COMBO, 像我們這種愛嘗新的當然要多幾款味道。在十款的自選小食中, 我們點了四款, 其中當然有我們最愛的水牛城雞翼。雞翼炸得金黃, 不但外脆內嫩, 而且更是新鮮度十足, 咬下去還是冒着煙的。味道沒有美式餐廳的那麽酸辣, 帶點柔和甜辣的更易令人喜愛。而蔥汁炸魷魚也很不錯, 不會只帶死咸, 蔥汁帶來點清新, 不會那麽膩。香口的薯條加上明太子醬就更惹味, 令人一條接一條的吃, 十分邪惡。炸軟殼蟹辣味肉醬意粉賣相精美, 每件軟殼蟹都炸得香脆, 調味得當。而肉醬意粉也算太辣, 只是多添了刺激, 非常醒胃。我也很喜愛他們意粉煮得有口感, 軟中帶點實心, AL

尖沙咀區好近家姐家居，同家姐及家人結伴來Wired Cafe食好西。餐廳環境設計恬靜優雅，很有家的感覺，十分享受當中的環境。凍(Grapefruit Juice)，十分美味，夏日天氣飲十分好呀。(和風海蝦磨菇意粉) 蘑菇香滑，意粉彈牙，好有口感，同家姐一齊食，不消一會巳食完。(明太子海鮮pizza) 海鮮pizza大大件，香氣足，色澤佳，芝士黏黏的，芝士控的我，一食控制不了，確惹味，招牌菜當之無傀。(明太子忌廉汁意大利麵) creamy意大利麵，散發著濃濃的味道，好鮮味，中上之作，招牌菜當然不同吧。

呢晚同好姊妹行完街又係時候搵野食啦呢度有個二人set好似幾抵食咁啵見到入面有咁多人，應該味道都唔差既，咁岩有兩檯埋單可以即入唔洗等，整定今晚要喺度開餐啦本身諗住要個二人餐既，但坐底睇左meun之後覺得散叫既食物好似仲吸引啵，價錢又唔爭得遠，所以我地最終就放棄個二人餐，散嗌自己既心水share黎食其實我一睇完meun就俾呢個“炙燒三文魚牛油果蓋飯”HKd$98+10%吸引住啦呢果蓋飯集合左我愛既牛油果、沙律菜、流心蛋、蟹籽同炙燒三文魚將所有材料混合之後，肥美既三文魚同清新既沙律菜取得平衡，連同沾上流心蛋蛋汁既珍珠白飯一齊食，唔單止沒有絲毫既違和感，各種食材仲互相輝映，味道相當不俗而好姊妹所選既“明太子忌廉汁意大利”HKd$98+10%都同樣出色濃郁而不膩既廉忌汁加上咸香惹味既明太子，配上煮得爽彈既意粉，又係會令人一口接一口就好快食清光既美味女生既飯聚就當然唔少得甜品時間啦喺芸芸既甜品之中，我地就揀左呢款廚師推介既原味“Dutch Baby pancake”HKd$85+10%，我地仲加左HKd$8+10%要左球“雲尼拿雪糕”添除左我地另加既雪糕之外，當中會附上cream cheese 、

同女朋友去食飯慶祝 , 去到環境好令 , waitress就有3個 , 雖然訂左位7點 , 但無訂去到都唔洗等位,叫左個$338 2人set , 加埋1埋單$372首先個沙津都唔錯 , 不過紅色個隻菜勁苦 要加dressing先食得落  不過入面有蟹肉同魚春子所以加返分之前女朋友意粉揀左個拿玻倫 , 都唔錯幾好食 , 幾大碟 , 女仔細食一個人會食唔哂 (最後都係我幫手食)跟住我揀左 steak ,  有一部份個位有d紅 , 如果唔食得生要話俾店員知 , 不過好林 , 個汁又好食 , 所以我俾8/10 最後個甜品雪糕waffle , 都ookk , 無咩特別 , 幾好食, 最後如果要儲asia mile幾得俾錢個陣話俾店員知