White Hse. (已結業)

Flowers don't tell, they show.🌹💕..銅鑼灣一間樓上花花世界既白房子，餐廳以色彩繽紛既鮮花💐🌹🌸🌷🌼🌻🌾 @fleurs_damour.florist 佈置成夢幻既花海世界，好有心思岩晒閨蜜們👯‍♀️ 來瘋狂📸 打卡呢！餐廳唔單止以floral decoration，連食材都以食用花入盞，精緻擺盤未食已經覺得賞心悅目😍，適逢朋友生日來個驚喜慶祝，女生們一定喜歡💕。ll $168鬆軟pancake 夾上豐富餡料構成既birthday burger🍔，再以鳥籠盛載一定俘虜少女心呢。ll $135惹味非常，後勁辣度十足既Hell Pasta🍝，岩晒嚐辣既朋友。ll $86可愛十足，精緻好看既曲奇鮮奶杯。ll $40養生花茶，另類健康選擇。..×××××ש銅鑼灣謝斐道508號聯成商業中心15樓1501室..

浪漫白房子🏠IGable 餐廳一入到去就忍唔住瘋狂打卡📸港女mode on . 👸除咗充滿仙氣嘅花海佢仲有一間花店㗎@fleurs_damour.florist💐💐呢間餐廳最讚嘅地方係無論飲品同埋食物都係藝術品，同時享有視覺同味覺嘅享受。👍係咪好想知我食咗啲乜呢🤪佢特色係每一碟主菜都會加咗食用花。🍽紫醉金迷💟紫色飯係來自紫椰菜再加埋啲忌廉煮估唔到又真係好好味喎個味好夾喎另外再加埋個牛油大蝦🍤煎得好香呀再加埋個金箔真係唔捨得食呀😝🍽 來自地獄的意粉😈好似我咁食得辣先好挑戰啊💪個辣味越食越開胃同埋佢加咗啲煙肉都幾惹味wor 。飲品：碟荳花茶涷飲有兩層漸變色打卡最啱食物：😍😍😍😍😍服務；😍😍😍😍環境：😍😍😍😍😍

近排留意到這間以花作主題的cafe，大至裝修，小至食物裝飾，都加入了花的原素，很別出心裁。今次有幸一到打卡，一進內時，霎時被那絢爛奪目的花朵深深吸引，難怪這麼多blogger喜歡到這時打卡！🌹❄︎ 紫醉金迷這款紫醉金迷其實是大蝦意大利飯。紫色的飯配上金萡，倒真呼應了名字，不得不讚店主在設計菜色上所花的心思❤️ 而這個意大利飯並非虛有其表，味道也是十分不錯的! 飯煮得剛好，沒有過熟。大蝦的鮮味完美地滲透了飯粒，好味 ☺️❄︎ 二重奏忌廉煙肉芝士短管麵二重奏的確名不虛傳。入口已經嚐到濃郁的芝士香味，配上香滑的忌廉，真的愈吃愈想吃。而且，芝士多得可以拉成絲，又邪惡又吸引! ❄︎ 蝶豆花綠茶這杯飲品簡直是打卡首選! 蝶豆花的紫藍色跟背後的紅花相互襯托，很美! 味道也是不錯的! ❄︎ 𝐸𝑎𝑠𝑡𝑒𝑟 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑒 𝐶𝑢𝑝這個也是打卡一流! 除了牛奶可以喝之外，以曲奇做的「杯」也是能吃的！

等咗咁耐終於開返晚市堂食，唔使行完街急急腳返屋企煮飯或者買外賣，今日係銅鑼灣Sogo行完街搵下附近餐廳，見到一間以花為主題Cafe 【White Hse】，好耐無打卡la，要影多幾張靚相post先【White Hse】門口已經佈滿花花佈置，入到去充滿不同種類花佈置，尤如置身花海，最Surprise真係有花買㗎！等緊上碟嘅時候可以打下卡先來自地獄的意粉睇名+相見到咁多辣椒就知係辣味意粉，Venus 本身食得辣，加上調味主要源自TABASCO所以覺得唔係太辣，但係同行朋友唔太食得辣就話辣la，辣辣地加上煙肉幾惹味，唔食辣朋友仔就要揀過第二碟意粉la紫醉金迷【White Hse】唔單止以花海為佈置主題，每碟菜式及飲品亦會加入食用花草，外觀滿分之餘亦都好健康，好似我手上依碟招牌紫醉金迷，用上鮮花及金箔點綴非常eye catching！紫色飯來自紫椰菜加忌廉煮食，即煎牛油大蝦非常香口，食香味俱全紫薯牛奶》香濃牛奶+淡淡紫薯味》營養又好味玫瑰花瓣紅茶》入口香甜玫瑰花味》消滯一流

仙氣滿滿🥰最啱打卡花花Cafe想嚟呢間餐廳好耐終於等到疫情緩和即刻同蝦子餅去試吓餐廳唔算好大，但每邊都有唔同嘅花花佈置當日另一邊有客人就無特別影夏沫特別喜歡我坐的位置粉色+紫色是最愛組合的色調講吓食物，賣相一樣出色出眾「紫醉金迷」$208 真喺勁靚勁迷人紫色嘅意大利飯😍喺用紫色椰菜花攬碎與幼滑忌廉一起煮又香又滑好好味頂層有香草蒜蓉烤大蝦並灑上不少金箔令整碟飯添上更動人的金調底層還有清酒煮的藍青口個人覺得整碟飯都好滿意味道偏濃，但我喜歡💕另一道菜，唔叫都唔知賣相咁鬼靚竟然成個雀籠盛載著，好鬼靚🥰「白房子生日漢堡」$168心形蠟燭俘虜各位少女嘅心一層層嘅pancake、蕃茄、滑蛋、煙肉就好似立體嘅All Day Breakfast 😆Pancake就口感硬咗啲，唔夠鬆軟滑蛋好香滑可口靜喺個賣相都夠我影好耐相😆好耐無去過靚靚Cafe食嘢啱啱放監咁嘅感覺特別興奮😂另外叫咗小食「香草蜜糖雞中翼」$72味道偏鹹飲品「蝶豆花綠茶」$45偏清淡，賣相紫色好吸睛另一杯賣相相當可愛「Easter Cookie Cup」$86契女一定好鍾意❤️畫咗隻兔仔嘅杯仔留意吓，隻兔仔都有戴口罩㗎😆好可愛White Hs

老公生日，去咗間以花海為主題佈置嘅餐廳一入銅鑼灣Whitehse 門口已經俾全間店色彩繽紛嘅花吸引💐自己好似去咗一個花海當中享受個美味lunch最欣賞係連每一碟食物甚至飲品都一定同花有關金箔黑松露什菌蝴蝶粉$141除咗有食用花配襯外仲會有一塊塊金箔做點綴二重奏忌廉煙肉芝士短管麵$143鍾意食芝士嘅朋友依個一定要叫一絲絲芝士，芝士味濃郁短管麵硬度啱啱好飲品方面，有茶系列，梳打系列同朱古力系列甜到啱啱好，凍飲茶系列，顏色與同花一樣咁靚😃鍾意花海嘅朋友記得一定要來！

今日同朋友嚟到呢間佈置花花嘅餐廳，環境真係好靚呀！大部分都係真花，一邊食飯一邊望下花，心情都靚啲😂😂 我哋叫咗紫醉金迷和二重奏忌廉煙肉短管面。⁡💐紫醉金迷 賣相實在太靚，靚到唔捨得食😂呢碟係海鮮飯，蝦上面佈滿花花，周邊鋪滿金箔，用紫椰菜花+忌廉製成紫色飯😍整體成碟海鮮飯顏色好吸引😍蝦嘅蒜香味好香，肉質口感好新鮮，仲有清酒煮青口，成碟紫醉金迷海鮮飯真係好好食😋😋⁡🌼二重奏忌廉煙肉短管面已經聞到香香的忌廉芝士味😍再配埋煙肉味，絕配嘅味道😋😋⁡🌺蝶豆花綠茶好靚嘅一杯蝶豆花綠茶，相機食先😆碟豆花係健康飲品，淡淡香氣好好飲☺️⁡🌹玫瑰花紅茶喜歡飲熱飲嘅，呢杯玫瑰花紅茶就最岩，玫瑰花香味，飲落令人好舒服☺️

【White Hse. 】成間Cafe都係以花花做主題🌺🌸 現場仲有flower for sale💐 鍾意花海既一定要上黎打卡📸紫醉金迷 💰$208呢個上碟超靚 有超多金鉑同花做裝飾🌼 我都係第一次食紫色既risotto😂 食落有小小蝶豆花味 蝦有落埋芝士去焗 幾好食🙈 但整體味道相對較淡🌝來自地獄的意粉🍝 💰135聽到呢個名係咪覺得好得意😂 因為係佢真係好辣🔥朋友唔太食辣既關係 佢地已經好貼心幫我地小辣咗🙈 但食落仲係好過癮 個人比較鍾意刺激既辣 味道幾香口但就有啲油膩🥸蝶豆花綠茶 💰$45打卡able既飲品 有兩層漸變層🤩 味道淡雅清香 反而呢個無咁甜 清清地 消暑之選😆玫瑰花釀紅茶 💰$40幾香玫瑰花味 飲到底啲syrup沉咗係底就會有啲甜 個人比較鍾意無糖既野飲🫣

終於都出關啦~~走出屋企呼吸新鮮空氣既感覺真好要令身心舒暢最快捷既方法就係: 食!位置White Hse位於核心地區銅鑼灣, Sogo後街行往商業大廈甫踏出升降機就見到White Hse 了環境室內外都充斥花花, 被花花包圍的感覺好幸福白磚牆加上以粉紅及紅色花藝, 掛飾佈置, 雲石枱+ 花花, 打卡ABLE~食物Cookie cup 復活節限定圖騰兔兔小兔兔鬼馬地帶上口罩, 沒有違反口罩令整個杯子以曲奇, 糖霜及朱古力組合而成微甜牛油曲奇杯入口鬆化食用時將鮮奶倒進曲奇杯, 好一杯牛奶曲奇一次滿足兩個願望碟豆花綠茶 夢幻的漸變色, 清熱消暑岩哂炎夏賞花享用紫醉金迷 淺紫色義大利飯由紫椰菜打碎與幼滑忌廉烹煮而成Risotto 生熟米粒有嚼勁, 粒粒米都有鮮甜蜆及原隻香草蒜茸芝士烤大蝦最後灑上金箔和可佞用鮮花草伴碟, 矜貴又美麗二重奏芝士忌廉煙肉芝士短管麵 兩種不同芝士相得益彰, 亦提升短管麵口感濃郁白汁配芝士及咸香煙肉, perfect~眼睛吃到的花花, 吃下肚的花花 視覺味覺同時大滿足呢, 美好

環境太美了！好多花花，點打卡都靚😍 一直都好想去打卡，今次餐廳邀請我去試食，梗係即刻去啦😏 去到見倒連餐單都係充滿唔同嘅花😍 真正色香味俱全🤣今日食咗✨紫醉金迷原來係紫椰菜同忌廉嘅意大利飯！顏色好特別，重有花同金箔裝飾😛重有蒜茸大蝦同青口，正呀！✨白房子生日漢堡我本身都好鍾意食pancake，呢個pancake漢堡就啱晒我口味！賣相好靚😜，有一個花花雀籠做裝飾呢！入面係配沙律煙肉炒蛋，仲有特別調製嘅醬汁，識落好Fresh! ☕️蝶豆花綠茶🍹賣相不錯，睇落好有層次，飲落都幾清新！☕️玫瑰花紅茶有淡淡的玫瑰香味，仲放咗落一個貝殼碟同杯裝，好靚🥰😍好靚嘅環境同食物，值得再去🤩

對樓上Cafe好感度一向不高，通常食物都不是主打，尤其餐廳佈置得這麼精美的話，食物相對質素會較為遜色，但因為實在很喜歡花系設計，以及對餐廳Florist一向有留意，所以還是決定要去　豈料這次White Hse給了我意外驚喜，雖然店內用上花花作為主題，食物也不會「好睇唔好食」。看過餐牌後，決定點來自地獄的意粉和紫醉金迷。。紫醉金迷。通常類似的花花係食物都很難吃，難得這次有驚喜，意大利飯加入蝶豆花令顏色呈現夢幻的紫藍色，帶有蒜香的忌廉意大利飯奶油香氣明顯。上面的海蝦以芝士焗過後焦香鮮美。•。來自地獄的意粉。帶點fusion意味的主菜，意粉的口感al dante，喜歡這種乾身的意粉，醬汁以蕃茄醬為主調，加入tabasco和乾辣椒，甜辛開胃，辣到夠刺激，不吃辣的話記住不要點，但如果你是嗜辣的人你必然會喜歡。•。荔枝紅茶。外表滿分，基本上是不會出錯的飲品，略嫌荔枝糖漿落得有點少所以荔枝味比較淡。

𝘣𝘳𝘪𝘮𝘮𝘪𝘯𝘨 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘤𝘰𝘭𝘰𝘳𝘧𝘶𝘭 𝘢𝘯𝘥 𝘥𝘢𝘻𝘻𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘧𝘭𝘰𝘳𝘢𝘭 𝘥𝘦𝘤𝘰𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘢𝘭𝘭 𝘰𝘷𝘦𝘳 𝘵𝘩𝘦 𝘪𝘯𝘵𝘦𝘳𝘪𝘰𝘳, 𝘪𝘵 𝘫𝘶𝘴𝘵 𝘧𝘦𝘦𝘭𝘴 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘣𝘦𝘪𝘯𝘨 𝘢𝘯 𝘦𝘭𝘧 𝘪𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘧𝘢𝘪𝘳𝘺𝘵𝘢𝘭𝘦𝘴🧚🏻‍♀️𝘧𝘰𝘰𝘥𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘥𝘳𝘪𝘯𝘬𝘴 𝘢𝘳𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘢𝘵𝘦𝘭𝘺 𝘱𝘳𝘦𝘴𝘦𝘯𝘵𝘦𝘥, 𝘪𝘯𝘵𝘦𝘨𝘳𝘢𝘵𝘪𝘯𝘨 𝘧𝘭𝘰𝘳𝘢𝘭 𝘦𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘴 𝘪𝘯𝘵𝘰 𝘵𝘩𝘦𝘪𝘳 𝘥𝘪𝘴𝘩𝘦𝘴(𝘱.𝘴. 𝘦𝘥𝘪𝘣𝘭𝘦 𝘧𝘭𝘰𝘸𝘦𝘳𝘴 𝘢𝘳𝘦 𝘶𝘴𝘦𝘥 𝘧𝘰𝘳 𝘵𝘩𝘦 𝘵𝘰𝘱𝘱𝘪𝘯𝘨𝘴)𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 𝗵𝘀𝗲 𝗯𝗶𝗿𝘁𝗵𝗱𝗮𝘆 𝗯𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 $𝟭𝟲𝟴(𝘵𝘳𝘪𝘱𝘭𝘦 𝘴𝘵𝘢𝘤𝘬𝘦𝘥 𝘸/ 𝘭𝘦𝘵𝘵𝘶𝘤𝘦, 𝘵𝘰𝘮𝘢𝘵𝘰𝘦𝘴, 𝘣𝘢𝘤𝘰𝘯, 𝘴𝘤𝘳𝘢𝘮𝘣𝘭𝘦𝘥 𝘦𝘨𝘨𝘴, 𝘴𝘢𝘭𝘢𝘥 𝘥𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨 𝘢𝘯𝘥 𝘤𝘢𝘯𝘥𝘭𝘦🕯)𝘢 “𝘣𝘪𝘳𝘵𝘩𝘥𝘢𝘺 𝘤𝘢𝘬𝘦” 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘦𝘥 𝘪𝘯 𝘢 𝘧𝘪𝘯𝘦𝘭𝘺 𝘢𝘥𝘰𝘳𝘯𝘦𝘥 𝘣𝘪𝘳𝘥𝘤𝘢𝘨𝘦 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘵𝘩𝘦 𝘪𝘥𝘦𝘢 𝘰𝘧 𝘶𝘴𝘪𝘯𝘨 𝘱𝘢𝘯𝘤𝘢𝘬𝘦𝘴 𝘪𝘯 𝘴𝘶𝘣𝘴𝘵𝘪𝘵𝘶𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘧𝘰𝘳 𝘣𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳 𝘣𝘶𝘯

這次到了很久沒到的白房子，空間比之前更大了，裝飾也更加吸睛。整片粉紅色花牆滿足各位少女打卡的心，而且令到客人好像置身於花海一般。飲品方面，我們點了蝶豆花綠茶和White HSE Cookie Cup。蝶豆花綠茶漸變色很吸引，加上可以去掉油膩感，味道相當清新。另一杯的Cookie Cup，是自家製復活節限定版，喜愛打卡的朋友要試下啦，超級可愛呀！主食方面，二重奏忌廉煙肉短管麵醬汁香濃，而且短管麵很有咬口，份量足料，還可以看到拉絲的效果，芝士濃郁。另一個是White Hse Signature Birthday Burger，賣相超級吸引，打卡一流，整個鳥籠design很有心思。如果有朋友生日的話，這個蛋糕漢堡必點，因為裝飾得相當隆重haha中間的Burger 由Pancake製成，竟然不油膩，味道剛好。最後當然是甜品啦，點了白森林蛋糕，這個最有驚喜，竟然有檸檬的酸甜味道，而且口感濕潤，是一個挺有質感的蛋糕。用膳之後還可以到店內的花店走一走，售賣的鮮花都很出色，還可以購買靚花回家，總括而言，翻新之後的白房子打卡位更多而且食物味道更加有質素呀，會再來嘗嘗。

講到打卡餐廳✨梗係不能錯過呢間必定必定…要相機食先📷嘅餐廳😌 Whitehse •白房子即使位於銅鑼灣繁忙嘅鬧市裡，但入到餐廳就好似置身童話故事裡嘅”秘密花園”一樣，整間餐廳以大量色彩繽紛嘅花🌹為佈置主題，感覺好chill 😎寧靜好舒服，而且四圍都係”打卡位”📸簡直係零死角話明相機食先，最驚喜當然係每一道菜式設計擺盤亦充滿心思以不同嘅鮮花💐做襯托，賣相精緻吸引。靚到唔捨得食😅唔止睇得味道仲好得😋🍴餐廳必食推介👍🏼💜紫醉金迷🦐藍青口配合香草蒜蓉烤蝦加上忌廉組成的Risotto意大利米煮夠挺身而不會過腍口感十足😋 仲有金箔同鮮花做點綴✨奢華貴氣真係靚到唔想破壞😂🔥來自地獄的意粉🍝愛辣人士必吃🙌🏼看似平平無奇的炒意粉，但食落充滿驚喜，意粉口感軟硬適中，辣味啱啱好有種似食”辣子雞丁”嘅惹味🌶再配上煙肉同菇菌，好食到不得了❤️白房子生日漢堡🥞呢個簡直係打卡必點📸賣相已經💯色彩繽紛嘅鮮花💐鋪滿成個雀籠，成件藝術品咁✨以班戟代替漢堡包🍔配搭新鮮，餡料亦分量十足🥓🥚🍅，食前再點上❤️型蠟燭，充滿儀式感🥰💜碟豆花綠茶🍵外觀吸引，碟豆花再配上綠茶，味道清新而不甜，兩者做出漸變嘅效果完全係襯到絕💯🥛曲奇牛奶 w

各式各樣的Cafe主題實在花多眼亂，不知道以花作主題的又吸不吸引到您呢？位於銅鑼灣的 White Hse. 白房子 就是一間花花Cafe由環境佈置到食物都是圍繞各式的花朵，而且更有售賣鮮花！佈置由門口位置已經開始，店內則有兩面花牆可以打卡，紅色的花牆十分鮮艷。因為空間不算很大，若想打卡就需要耐心一點排隊囉除了環境有滿滿的花朵，這也延伸到飲品和食物當中，好像吃的是藝術品 (笑)蝶豆花綠茶 ($45/Cold) & 玫瑰花釀紅茶 ($40/Hot)朋友覺得前者味道較為淡一些，對比下後者的玫瑰花就濃得多且芳香撲鼻。來自地獄的意粉 ($135) - 其實就是辣味意粉，吃得辣的朋友大概會喜歡?初吃不太有感，後期就能感受到那種刺激味蕾的辣。意粉偏硬身，配料還有煙肉。紫醉金迷 ($208) - 食用花頗多，還用上金箔。看起來像一碟奢華的藝術品！紫色的意大利飯是用紫椰菜打碎和幼滑忌廉混在一起來煮。不過記得要襯熱吃，放涼了再吃有點膩。另外還有兩隻煎香了的蝦和青口Easter Cookie Cup ($86) - 因為覺得可以連杯吃掉很有趣才點。很香的牛油曲奇杯，內層粉紅色是草莓，倒進牛奶後就變成草地牛奶