Unnie

营业中

休息中

這間cafe 隱藏於一橦舊式唐樓當中，餐廳環境不大，有大大塊既落地玻璃，有個開放式既廚房，但沒有很大的油煙味。主打西韓式的菜式，其中一個是廚師發辦，今日是墨魚汁煙三文魚燴飯，雖然會食到一口都是黑色，但味道卻不錯，飯身的軟硬度剛好，不會太淋身，還有些咬口，內邊有些蘑菇片，有朵煙三文魚的花及芝士碎，賣相不錯。煙韌年糕和醒胃泡菜的泡菜芝士年糕，味道酸酸辣辣，加入芝士，味道更香濃，還有魚糕及紫菜粉絲卷在內，更飽肚。加$66 可配餐湯，甜品及自選飲品。餐湯是濃郁的粟米湯，甜品是十分清新的柚子乳酪慕思蛋糕。飲品推介抹茶豆腐拿鐵，抹茶配搭牛奶及豆腐花，做到漸層的效果，味道都頗為配合，不會太甜，豆腐花做到順滑的口感。

滿滿風味的西式韓國料理，店員友善的服務，創意配搭，已經好想吃！魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉滿滿的韓式惹味，卡邦尼醬汁混合了忌廉和辛辣麵湯底，加上流心溫泉旦，香濃味。泡菜之味道辣中帶香，非常好吃，味道有層次。魚糕串很大串，豐富之感，口味有心思。煙三文魚松露意大利面松露味香濃，西式意粉韓國菜料理，非常美味，煙三文魚鮮味滿，煙三文魚黑松露意粉三文魚厚薄適中，入口煙煙韌韌之意大利面，滿滿黑松露香味，濃厚提升了，味道層次棒。冷咖啡香濃味道，不錯之感，滿滿順滑。韓國混合菜，加入了西餐元素粟米濃湯粟米濃湯層次豐富，入口啖啖香，口感細滑韓風粟米粟米精緻，香甜帶辛辣，韓式避風塘口味，辣得滋味精緻旦糕為午餐添快樂喔

放工與友人吃飯，找了地點方便的銅鑼灣Cafe泡菜芝士年糕（配魚糕，紫菜粉絲卷）$118帶點微辣的泡菜芝士年糕，年糕口感煙靭，魚糕足料，紫菜粉絲卷炸得香脆，份量很足，推介醬燒頂級牛肉拌意大利飯 $138將溫泉蛋與牛肉，韓式辣醬，牛蒡，蔬菜和醃蘿蔔等攪拌，味道濃郁非常合拍，又帶點蔬菜的清爽，讓人一口接一口韓風粟米 $58類似避風塘粟米，帶點燒烤味薯片的脆脆，粟米烤得外脆內軟，調味令人上癮，必點+$48 粟米濃湯＋精選蛋糕＋特色檸檬茶粟米濃湯味道濃郁，裏面有粒粒粟米粒，非常足料精選蛋糕任選，點了奶茶海棉，濃郁的奶茶海綿蛋糕，表面灑上開心果粒，不會太甜，好吃特色檸檬茶的茶底帶花香味，不會苦澀，清新的檸檬茶+$1任食蛋糕，兩個女生吃得不多，所以今次沒有加，下次再來會試試

一間位於銅鑼灣樓上舖嘅韓式Cafe，室內空間感闊落，設計沿用簡約風格👍窗邊位置仲可以望住下面銅鑼灣熙來攘往嘅街道，感覺零舍寫意！餐湯係粟米濃湯，可以品嚐到濃郁嘅粟米香😜魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉西式x韓式fusion嘅意粉🤣未烹煮嘅辛辣麵一條條好脆口，好似以前食媽咪麵嘅口感😝意粉口感Creamy，配上酸酸辣辣嘅醬汁🥳唔少得我最愛嘅魚糕串🤪香辣炸雞漢堡平時食牛肉漢堡就食得多，今次玩玩新意思食炸雞漢堡😄Unnie將炸雞配上韓式辣醬，外脆、內軟冇得輸😋薯條新鮮炸起熱辣辣，極邪惡呢😈抹茶豆腐拿鐵抹茶香味+豆腐綿滑+咖啡質感，一杯就可以體驗晒🤩U果茶(熱情果+蜜桃+柳丁)有幾種水果配搭嘅果茶，清甜可口，適合炎炎夏日之下嘅香港！柚子乳酪慕思＋伯爵茶慕思兩件蛋糕都好有心思😍唔算係平時常見嘅配搭，非常有驚喜👏

聽同事推介，今晚去了銅鑼灣的樓上café晚餐。餐廳裝修簡約、明亮雅潔，一幅落地玻璃牆，除了將銅鑼灣一角街景收進眼底，還採盡天然光進室內，營造出舒適悠閒的氛圍。食品是以韓式為基調搭配西餐的 fusion菜。魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉🍝脆口的即食麵拼軟硬適中的彈牙意粉，是嶄新版本的鴛鴦麵！魚糕煙韌入味，與鹹香煙肉，落入溫泉蛋與惹味韓式醬油混和的醬汁一同享用，頓將韓國街頭小食提升至另一層次。醬燒頂級牛肉拌意大利飯🍛牛肉極為鮮嫩，果然頂級。搭配爽口牛蒡、芝麻、紫菜、醃製蘿蔔、溫泉蛋以及微辣醬汁，為每顆意大利飯粒注入了濃郁韓式風味。粟米濃湯🫕一向喜歡日式幼滑而濃厚的粟米湯，但就略嫌太甜，這個濃湯的甜度就恰到好處，creamy而濃郁的粟米香氣，令人胃口大開。金莎朱古力🧉朱古力和奶泡交替層層疊，再將此飲品的靈魂——矜貴非凡的金莎朱古力 —— 開半浮置於上面，既收點綴之效，又可保特朱古力殼酥脆，而包裹着杏仁的軟朱古力則漸漸沈浸在奶昔中。無論視覺、味覺或質感都更有層次。U果茶(熱情果+蜜桃+柳丁)🍹清新可口的果茶，內有粒粒新鮮果肉，喝下使人頓時暑氣全消。朱古力芝士🍮這蛋糕芝士幼滑，朱古力味濃郁，口感綿密，讓

今日去到銅鑼灣食嘢，發現有一間韓式同西式fusion嘅新餐廳，就同朋友入去試吓啦。餐廳嘅環境舒適光猛有落地大玻璃，坐得好舒服，亦都方便同朋友傾偈。我哋叫咗個套餐。套餐包咗粟米湯給Creamy有日式粟米湯嘅嗰種感覺。之後帶咗個辣酒煮青口，係用韓國嘅辣酒煮既，煮得幾入味，辣辣地亦都好配合青口嘅新鮮。之後食咗個三文魚柚子沙律，柚子嘅份量都幾多酸酸甜甜。三文魚亦都有好多塊一啲都唔hea，份量多，個味道亦都好清新，相當推介。帶子菠菜意大利飯，係today chef menu，份量大，帶子都有鮮味~最後仲叫左朱古力芝士蛋糕，真心係幾好食有好濃嘅朱古力同芝士味同埋佢其實仲有好多選擇例如抹茶焙茶焦糖等等，都想再返嚟試埋其他蛋糕！

話說朋友仔帶我黎慶祝生日，食物、飲品都好有驚喜🥰Cafe充滿日光，感覺好chill，走簡約型格路線。<將燒頂級牛肉拌意大利飯>好豐富，有紫菜、牛肉、蘿蔔、沙律菜，特別鍾意個牛肉醬汁，拌飯一流。<魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉>好邪惡！辛辣麵卜卜脆，卡邦尼意粉creamy、味道甜辣好過癮，魚糕令我勾起去韓國嘅開心日子😳<Latte><濟洲柳丁美式>橙汁同americano比例剛好，仲有橙肉，夏天飲好refreshing!<焦糖果仁海棉蛋糕>蛋糕好鬆軟，焦糖味好濃，店員好貼心咁寫左生日祝福字句💕

簡約既石灰裝修，可以簡選既野食唔算多，不過都係西韓Fusion🫶🏻🔸餐湯-粟米🌽濃湯飲得出粒粒粟米，粟米味濃🔸醬燒頂級牛肉拌意大利飯好似食緊韓式拌飯咁上面有超多嘅小菜，但飯底就轉咗做意大利飯，所以會有咬口啲🔸魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉將辛辣麵同意粉一齊咁上，一次可以食到2個口感，擺盤上好有心機，隻溫泉蛋令到意粉更加香濃，辛辣麵好似媽咪麵咁食，好得意😎🔸金莎朱古力超級吸睛嘅一杯嘢飲，飲朱古力味濃郁，但又唔會過甜🔸抹茶豆腐拿鐵估唔到綠茶同豆腐都幾夾，飲落有淡淡豆腐香🔸奶茶海綿奶茶味唔係好濃，但都有茶香味，海綿蛋糕🍰好鬆軟🔸柚子乳酪慕思食完濃味野，食柚子味既野，真係有清新味蕾既感覺，慕思滑身，唔會好奶👍🏻

朋友之前食過話呢間好食,所以今次帶我來試下,呢間係一間以水泥質感為主題,走工業風設計既餐廳,不同深淺既灰色牆身,地板同枱椅營造出簡約又型格的感覺,大大塊玻璃窗增加採光度和空間感,坐係度食野好舒服▪ 點任何主食加$48可以升級以下套餐(粟米濃湯+精選蛋糕+特色檸檬茶/美式咖啡)▪ 點任何主食加$66可以升級以下套餐(粟米濃湯+精選蛋糕+自選飲品) ☆ 粟米濃湯飲到香甜濃郁粟米味,又食到粟米粒,有口感又好味☆ 魚糕辛辣麵卡邦尼意粉好creamy既卡邦尼醬汁再配埋溫泉蛋,搞混佢之後每條意粉更加掛汁,同埋放左辛辣麵係側邊,食落脆卜卜好有口感,面頭鋪左幾塊魚糕片同魚糕粒,仲有一大串既魚糕串,再撈埋D泡菜食好好☆ 辣炒八爪魚意大利飯意大利飯好creamy,唔會好硬,食落仲煙煙韌韌,仲放左好多八爪魚同泡菜,辣辣地好惹味,面頭鋪滿紫菜,搞混一齊更好食☆ 柚子乳酪慕思蛋糕質地唔會好實,柚子慕思味道清新口感幼滑,乳酪就酸酸地,唔會好漏☆ 奶茶海綿蛋糕蛋糕口感軟綿有彈性,甜味中帶有清新的茶香同小小奶茶☕茶澀味道,真係幾好食☆ 藍桔新高香梨汁藍色好靚,飲到好香既梨味,但唔會好甜幾好飲☆ 特色檸檬茶茶味香濃,加

今晚約左friend收工後去銅鑼灣食飯Book mark左尼間餐廳一段時間🙈一於去試下魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉🍝$128當時mark book尼間餐廳就因為尼道西韓融合嘅意粉😍韓式魚糕串質地彈牙、入口即化卡邦尼意粉嘅奶油醬汁與辛辣麵嘅醬汁交融，肉香氤氳，辣得黎又帶有濃濃嘅奶香，每一啖都鮮美誘人！意粉仲加左公仔麵碎碎，令意粉口感層次更加豐富👍🏻醬燒頂級牛肉拌意大利飯 $138醬燒頂級牛肉拌意大利飯係一道驚艷嘅異國fusion佳餚😋細膩嘅牛肉肉質柔軟多汁，濃郁嘅韓式醬汁，咸甜醇厚，與同鋪係下面嘅意大利飯完美融合，雙方風味互補，層次豐富意大利飯粒粒分明，吸附左牛肉醬汁嘅精華🤩好飽腹！特色檸檬茶🍋尼杯特色檸檬茶融合左柑橘&草本嘅清新香氣檸檬汁嘅酸甜滋味被香茅&柚子蜜完美調和，帶黎層次豐富的口感茶湯清澈透亮，飲下涼爽怡人，回甘餘韻久久縈繞口腔🥰尼種特別嘅調配充分發揮左原料嘅特點，令一杯普通嘅檸檬茶華麗轉身💃🏻成為令人難忘的夏日清涼佳品Tiramisu & 伯爵茶慕斯🍰🍰Tiramisu濃郁嘅咖啡酒香同柔滑如絲嘅乳酪餡料完美融合，餘韻悠長~咖啡味恰到好處，唔會過於濃烈而掩蓋左其他口感薄脆嘅餅底同綿密

很久沒去𝐂𝐚𝐟𝐞́ 𝐡𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)! 今天就約朋友一齊去銅鑼灣的 🍽️ 𝐔𝐍𝐍𝐈𝐄吃午餐。原來𝐔𝐍𝐍𝐈𝐄是𝐔𝐌𝐈的姊妹店，食物當然有水準囉💕～午餐由$𝟏𝟐𝟖起，另加$𝟒𝟖就可以轉成套餐，有主食、餐湯、蛋糕 及 檸檬茶或美式咖啡☕️，也太抵食了!! 不過最抵食是有加$𝟏蛋糕放題🍰，可以仼食𝟔款時日蛋糕，也太誇張了吧🤤～☆ 魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉🍝$𝟏𝟐𝟖韓式卡邦尼意粉，非常好吃耶!!! 味道帶辣，有醬香，有辣味刺激，魚糕串彈牙，意粉軟硬適中，必吃!!☆ 香辣炸雞漢堡🍔$𝟏𝟐𝟖炘雞漢堡超大一個，雞扒外脆內軟，辣度甚高，生菜底下還有泡菜呢～☆ 蛋糕仼食🧡+$𝟒𝟖+$𝟏𝟔款仼食蛋糕，包括: 抹茶芝士、朱古力芝士、提拉米蘇、柚子、伯爵茶 及 奶茶☺️，超豐富😙，激飽呀!!

於銅鑼灣發現了不少樓上餐廳，今日去了一家主要食韓式美食的café - Unnie 這是一家價格平實又美味的咖啡廳，地理位置方便，距離地鐵站～4分鐘路程，我們一入到去，看到水泥裝修風格，空間感很大，還有些抽像擺設。他們的意粉、飯、漢堡、小食等菜式，都融合了韓式和西式的元素，非常有創意，而且價格大多相宜，只需一百多港元起，連套餐每人也不必花費超過兩百港元。有多款主菜可以選擇，他們主打韓國fusion菜，加入了西餐元素，光是聽名字就讓人有期待的感覺。主菜可分別加不同套餐：+$48 粟米濃湯＋精選蛋糕＋檸檬茶/美式咖啡 or+$66 粟米濃湯＋精選蛋糕+自選飲品 🥤🍽️ 醬燒頂級牛肉拌意大利飯 $138個碗用上韓式不鏽鋼飯碗，對於不吃辣的人士而言，這個辣度是適中，而且能提出整碗飯的香味，牛肉很滑，醬汁香濃，，配搭養生配菜。🍽️ 魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128 賣相非常吸引，蛋汁與意粉混合，令到整體醬汁味道提升另一個層次。像是一個韓式混西式的配搭，有少許辣，魚串爽口彈牙，跟餐飲品則選取了：🍓草莓鮮奶 ，有很多草莓肉粒！🍵 抹茶豆腐拿鐵，豆腐+抹茶配搭口感濃厚！餐廳有多款蛋糕可供選擇🍮 甜品則選取了

韓國新派西式fusion food，創新又好味🤩以灰色為主🌑簡約輕工業風格整個環境舒適寧靜感輕鬆傾吓計共渡一個下午🕒🥗Smoked Salmon Pomelo Salad 田園沙律菜、三文魚玫瑰花造型、黄蘿蔔及車厘茄，配柚子醋，擺盤仲好colorful🌽Korean Style Corn Ribs 🌶️辣韓風粟米～炸得辣乾身曬上脆紫菜，惹味作小食推介🍝Hokkaido Scallop Seafood Spaghetti w/ Jajang韓國風味意大利🇮🇹麵，串燒火炙帶子、魷魚、蜆肉及魚糕掛面白汁與炸醬汁雙倍口味濃郁有驚喜☀️Summer drink ☀️🥃Orange Americano濟州柳丁橙與美式咖啡伴入，漸變色調迷人迷人，甜橙🍊同咖啡味交集清新好飲🧊Blue Curacao Singo Pear Juice藍桔新高香梨汁🌊海洋既畫面，啖然梨味🍰柚子乳酪慕絲蘊藏清新柚子的乳酪慕絲，清新、清香更清爽，Soft甜而不膩跟餐+$66（包湯、cake、自選飲品）超值～+10% Service charge

「Undici」新開設的姊妹店「Unnie」同樣選址銅鑼灣，提供西式 Crossover 韓國創意菜式新店裝修同以白灰色為主調，配以灰色沙發座椅，呈工業水泥風，予人簡約衛生又舒適的感覺新店延續過往優惠，逢星期一至四可加 $28 享蛋糕放題----------🔹韓風粟米 $58將粟米切半方便進食；粟米香甜，韓式避風塘口味辣得過癮又滋味，配上紫菜風味更佳----------🔹煙三文魚柚子沙律 $98煙三文魚食到啖啖煙燻味道，油香豐富；沙律菜新鮮種類多，健康之選----------🔹醬燒頂級牛肉拌意大利飯 $138+$66 配粟米濃湯、精選蛋糕及自選飲品；蛋糕點選伯爵茶慕絲；飲品點選抹茶豆腐拿鐵加入大量配料，有溫泉蛋、紫菜、酸蘿蔔條、辣筍及大蔥等；牛肉煮得軟嫩，脂肪比例低，肉香不俗；辣筍爽口味佳；將溫泉蛋拌勻後的米飯口感濕潤，加上其他配料及韓式辣醬，口感及味道層次皆豐富蛋糕擺盤得體，入口啖啖伯爵茶香，口感細滑，輕甜不膩飲品抹茶跟豆乳香平衡，同樣低甜

位銅鑼灣的樓上韓式西式餐廳，菜式及飲品很有特色而且創新。雖然地方不太大，座位只有數張枱，建議先預早訂座，因繁忙時間很快便滿座。Non Coffee: 抹茶豆腐拿鐵抹茶牛奶，抹茶苦澀回甘，豆腐花偏甜，跟抹茶拌勻後，整體味道剛好，而且口感順滑。Main: 魚糕辛辣麵卡邦尼意粉很特別的配搭，辛辣麵是乾身、脆脆的麵餅碎；卡邦尼意粉是辛辣的，裡面有生蛋、煙肉、泡菜及魚糕。另外旁邊還有一整串魚糕，款式各一，口感豐富，為味蕾帶來刺激。Main: 傳統人蔘雞湯配白飯雞湯濃郁，不過人蔘味道較淡，雞肉很多，配湯水及紫菜白飯一拼吃，很暖胃。主食只需額外加$48可以轉成套餐，有粟米濃湯、精選蛋糕同特色檸檬茶或美式咖啡。特選蛋糕：伯爵茶慕思伯爵茶慕思軟滑，帶點茶香，甜甜的。