UFUFU CAFE (Tower 535) (已結業)

餐廳的裝潢走簡約風格，加上聖誕小擺設為餐廳增添溫馨感！🎄✨必試招牌蛋包飯配上和牛漢堡扒，賣相極吸引！蛋包飯的蛋液份外滑嫩，入口即化，蛋香濃郁又不會太膩。蛋皮包裹著金黃色的蛋液，打開還會流心，完美展現師傅的火候掌控！🍳 飯粒粒粒分明的茄汁炒飯，帶有微微的茄汁酸甜味，與嫩滑的蛋液完美融合。和牛漢堡扒是以鹿兒島和牛製成，肉質鮮嫩多汁，油花分佈均勻。外層稍微煎至金黃，鎖住肉汁，咬下去還會爆出牛肉的精華，肉香四溢！搭配特製的咖喱醬，香濃不膩，為整道菜增添層次感。🥩另一款必試是罕有的吉列松葉蟹漢堡，外皮金黃酥脆，內裡是滿滿的蟹肉。蟹肉鮮甜，肉質結實，配上特製的魚子他他醬，每一口都是海洋的鮮味。漢堡包搭配新鮮生菜，口感層次豐富，旁邊的沙律配菜爽脆清新，為重口味的漢堡帶來平衡。🦀甜品部分，雜莓芝士蛋糕牛乳雪糕芭菲絕對是完美的句點！芝士蛋糕綿密幼滑，酸甜適中的雜莓配上香濃的牛乳雪糕，口感豐富。下面還有穀物脆片，增添口感，每一層都充滿驚喜！🍰

聖誕節充滿歡樂氣氛， 當然要約朋友一起觀聚。 相約很喜歡吃甜品的姊妹， 一起來到銅鑼灣Ufufu餐廳， 是日主打芭菲杯和甜品。 看著琳瑯滿目的款式, 真係 心思思想揀多幾款。吉士忌廉芒果非常漂亮吸引， 鮮豔的黃玫瑰， 用新鮮甜美的芒果 製作而成， 加上紫色的食用花和金箔的點綴，打咭影相十分漂亮。 芭菲杯多層口感， 首先是香濃軟滑的芒果肉和芒果醬， 再來是牛奶味道香濃的北海道雪糕， 底層是吉士醬和脆脆。八女抹茶京都風味的芭菲杯， 濃濃的抹茶粉， 香濃誘惑的抹茶雪糕， 抹茶啫哩 、日式蕨餅、 日式小丸子， 還有紅豆和黑糖， 豐富又滿足， 喜歡抹茶的一定要試試。迷你芒果法式多士(tea set)最驚喜是下午茶時段，可以order迷你法式多士， 這樣就可以試多幾款不同的甜品。 外脆內軟的法式多士配上香濃的忌廉，加上美味的芒果， 實在令人心醉。玉子醬油燒雞腿漢堡店員極力推介， 新推出的漢堡， 幾款都很吸引。 特別畀浮誇的玉子醬燒 雞腿漢堡吸引， 玉子很嫩滑而且份量很多， 燒雞扒肉嫩多汁， 加上新鮮的蕃茄和生菜 ，非常健康美味。

日本過江龍UFUFU CAFE主打和洋料理蛋包飯、芭菲等等每樣食物都整得好精緻😍😍另外環境好舒服，啱晒同朋友一齊嚟傾偈high tea☕️🍔鹿兒島和牛漢堡包 $128期間限定漢堡包麵包係甜包焗到外脆內軟漢堡扒超厚煎完仲好多汁配搭千島醬食到一口接一口🤤🤤🍝帆立貝明太子忌廉意粉 $128濃厚忌廉配上明太子再加埋煎香嘅帆立貝整體味道好濃郁唔會太膩🍛UFUFU蛋包飯 $88咖喱係日式咖喱唔會好辣甜甜地滑蛋包煮蕃茄炒飯仲有四樣配料俾你選擇包括炸蔥、椰絲、提子乾、福神漬可以按照喜好加落去都幾特別🍨草莓物語$88🍨吉士忌廉芒果$88芭菲亦喺呢度必點嘅甜品牛奶雪糕好嫩滑配搭唔同嘅生果吉士超好食👍🏼

⭐️🍹牛乳雪糕八女抹茶濃郁奶香配抹茶微甘口感，抹茶控一定唔可以錯過！✨ 🍫朱古力森林芭菲好似進入咗朱古力天堂！🍒層層都有驚喜，配搭酸甜櫻桃同香脆朱古力碎，最底仲有朱古力布朗尼蛋糕🤎🍞 朱古力棉花多士外脆內軟既多士配上溶溶棉花糖～手撕嘅感覺好療癒，加埋香蕉同士多啤梨做配搭，真係食完仲想食多舊🤎🍞 🍖吉列千層豬柳千層豬柳炸到金黃香脆，食落口勁juicy！✨🧀芝士薯餅芝士味香濃拉絲，再加上外層香脆金黃✨必食小食之選！ 🍗 UFUFU 炸雞炸雞外脆內嫩，每件都多汁唔會覺得乾！而份量又唔會少，食到停唔到口！🔥🍗🤤🍛咖喱吉列豬扒蛋包飯咖喱味道好出好香，滑蛋包住炒飯，仲有香脆吉列豬扒作點綴，一份就飽到！🍛簡單又滿足～ 🐔 照燒雞扒配月見汁雞扒經過照燒醬燒得剛剛好，帶微甜口感，仲有薯條做配搭，又夠飽又好食🍟UFUFU CAFE📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖

玉子醬油燒雞腿漢堡期間限定既burger款款都好吸引！我地揀左玉子醬油燒雞腿漢堡，照燒雞肉鮮嫩多汁，搭配柔軟厚實既玉子燒，增添了無法抵擋的醇厚感。甜咸平衡的風味，讓每一口都充滿驚喜，層次豐富！Ufufu滑蛋沙律口感順滑，風味鮮明。輕盈卻又令人滿足，招牌滑蛋加上新鮮蔬菜同煙肉，健康又有口感！UFUFU炸雞翼UFUFU雞翼大大隻，外脆內嫩，這些雞翼的調味恰到好處，好惹味！帆立貝明太子忌廉意粉帆立貝非常新鮮，濃濃既明太子醬更為菜式增添奢華感。每一口都是口感和風味的perfect match!八女抹茶這道甜品是抹茶愛好者的夢想，融合了抹茶軟雪糕、果凍、蕨餅、黑糖、紅豆和栗子。風味完美融合，為你的餐點畫上完美句號!鹿兒島柑橘梳打很清新的sofa，柑橘味香濃，輕盈且氣泡感十足！朱古力咖啡拉花超級靚，咖啡香濃誘人，甜度適中，不會太甜，冬日必備！這裡的菜式不僅好味，還注重每一個細節，從食材選擇到擺盤，都體現了日式料理的精緻，讓人感受到廚師的用心與創意！無論是豐盛的餐點還是輕食，這裡都有適合每個人的選擇。用餐環境讓人感到放鬆，適合與朋友聚餐，享受悠閒的時光！🔗訂座連結: https://s.openri

之前試過荃灣分店，印象深刻。所以黎開銅鑼灣，就同朋友黎試下。餐廳位於灣鬧市，但一進入餐廳就好似去咗另一個世界，很寧靜。臨近聖誕，餐廳裝飾到好有聖誕氣氛。Lunch set 好多選擇，蛋包飯，漢堡包，壽喜燒，全部都好吸引。✨️我哋揀咗炸豬扒蛋包飯餐及牛肉壽喜燒烏冬餐，兩個餐都有沙律，餐湯及飲品。沙律款式多又新鮮，忌廉湯好濃郁。炸豬扒蛋包飯份量好大，賣相精緻，連同一set 配料一同送過來。4款配料用木架裝著，有椰絲，提子乾，炸蔥及大根漬，配豬扒飯食非常特別，第一次見，感覺新奇。豬扒炸得鬆脆但內裡jjuicy, 蛋非常嫩滑，包著的是茄汁飯，非常開胃好食。✨️壽喜燒鍋連迷你gas 爐一起上檯，感覺似去咗露營。侍應還在我哋面前即時煮壽喜燒，非常貼心。烏冬十分彈牙，牛肉很嫩，湯汁帶點甜味，配著溫泉蛋十分好食。✨️最令人期待的是甜品，賣相十分吸引，打卡一流。抹茶雪糕清爽，茶味香濃。法式西多士香甜煙韌，配上滿滿的鮮忌廉及粒粒紅豆醬，還有丸子，口感非常豐富。

🇯🇵日本佐賀的過江龍「 UFUFU CAFE 」進駐銅鑼灣，木系設計現代簡約，環境休閒寫意。主打和洋料理，剛推出新漢堡系列，甜品亦由日籍甜品師顧問設計，芭菲更係必食之選🍨🍔鹿兒島和牛漢堡(Hk$128):和牛漢堡夠厚身彈牙，層次豐富又juicy🍕照燒親子雞pizza(Hk$118): 有六件口感煙韌柔軟pizza， 醬汁香甜美味🍟炸薯條(Hk$38):幼身脆卜卜炸薯條，咸香十足🥗沙律:田園沙律🍊橙汁($35): 日本入口，開胃解膩🍹凍檸茶(Hk$38): 甘口茶香配搭檸檬清新解膩🍨焦糖香蕉芭菲(Hk$88):賣相很吸引，層次分明，質感香甜順滑🍰Basque芝士蛋糕雜莓(Hk$88):雜莓 微微酸香開胃，芝士蛋糕鬆軟幼滑(All subject to 10% service charge)📍UFUFU CAFE (Tower 535)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖 (港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘)

幾次經過ufufu Cafe 門口見店舖好特別，都想入去試吓。今次係專程過嚟食。特別是他們的 *Cheese Kagoshima Wagyu Burger*。呢個漢堡用的是來自鹿兒島的和牛，肉質鮮嫩多汁，配上濃郁的芝士，讓人每一口都感受到滋味的爆炸。漢堡的包裝也相當精緻，令人垂涎欲滴。另一道值得推薦的是 *Triyaki Chicken*。這道菜的雞肉經過精心醃製，配上特製的照燒醬，香氣四溢，口感滑嫩。每一口都能感受到雞肉的鮮甜，非常適合喜歡日式風味的朋友。最後，我試了他們的 *Spaghetti with Teriyaki Chicken*，這道意粉的創意搭配讓我驚喜。意粉的嚼勁與照燒雞的香甜相得益彰，十分美味。而 *Chicken Meat Japanese Soy Sauce*的使用更是提升了整體味道，令這道菜更加完美。

諗住做完嘢去食個晚飯。 行到入嚟竟然話已經截單。其實舖頭10:00閂門9:15竟然就截單唔接生意有啲奇怪。而且侍應服務態度奇差。本來想入去試吓我諗以後都不會考慮了。

今日嚟到銅鑼灣Ufufu Cafe, 係一間日系洋式Cafe，佢哋嘅裝修有點似日式居酒屋feel。🥀 鹿兒島和牛漢堡 $128 （加$38轉套餐）加$38轉套餐、包括有磨菇味極香濃嘅忌廉磨菇湯，而雜菜沙律亦很相當新鮮，配上和風醬汁，極之開胃。鹿兒島和牛漢堡賣相極為吸引，而且用料相當豐富，除咗漢堡包能做到外脆內軟外，主角和牛漢堡扒非常厚實，而且肉汁飽滿，牛肉味勁濃，再配埋大大塊嘅蕃茄片、青瓜片和洋蔥片，整個組合整為豐富，再配上千島醬汁，勁好味。🥀 芒果派對多士 $138呢碟芒果派對份量極大，當中有三大件法式多士，多士夠晒外脆內軟，再配上香甜嘅新鮮芒果肉、草莓、輕忌廉、軟雪糕和楓糖醬，口感極之豐富。🥀 大分酸橘梳打 $48呢杯酸橘梳打嘅賣相非常吸引，整杯瀰漫著酸橘嘅芳香，搭配梳打水的清爽气泡，充滿酸爽又清新嘅口感。🥀 玫瑰檸檬茶 $58這壺玫瑰檸檬茶瀰漫著玫瑰嘅香氣，又有檸檬嘅清新，啱晒冬季飲用，夠晒暖笠笠。

UFUFU CAFE @ufufu_coffee_sweets銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖加入訂座連結：https://s.openrice.com/QrbSOqz4600~dg2a5KWMZ味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☄️鹿兒島和牛漢堡蛋包飯（Curry咖喱汁） $178和牛肉好juicy肉質好滑，食落好高級😌另外非常值得一提的就係個咖喱汁配蛋包飯，咖喱汁係有少少辣的不是甜口，餐廳好貼心準備左椰絲提子乾等自行加入咖喱中，又幾特別喎🔥蛋包飯的炒蛋有牛油香同好滑！飯的質地有少少似糯米飯幾得意！☄️吉列松葉蟹漢堡 $168之前未食過蟹肉漢堡，比佢塊超厚的吉列蟹肉扒驚喜到⭐️成千上萬條蟹肉絲集合而成，好滿足，絕對值得一試☺️升級至套餐 +$38（三選二）i) 是日餐湯 ii) 套餐飲品: ☄️大分酸橘梳打Kakosu 酸酸的好fresh好開胃☀️博多甜王草莓梳打Hakata有士多啤梨乾果隻味，甜甜的~甜品類☀️吉士忌廉芒果芭菲 $98超打卡able的芒果玫瑰花🌹芭菲層層有心思，由芒果開始，芒果牛乳雪糕、布甸、粟米脆片等等~☄️抹茶

之前bookmarked咗一段時間, 終於試到啦！日本過江龍 UFUFU CAFE 用餐環境休閒舒適, 店內更有聖誕裝飾, 充滿節日氣氛🎄！主打日式西餐, 當中必試招牌人氣芭菲、French Toast、日式蛋包飯！🍔玉子醬油燒雞腿漢堡烘過嘅麵包外鬆脆內鬆軟, 裏面夾住玉子、燒雞腿、青瓜🥒、蕃茄片🍅、生菜🥬, 配料相當豐富！玉子好厚身, 口感蓬鬆, 有滿滿香甜蛋香; 雞扒肉質幾嫩, 照燒醬汁味道好香, 成個組合好夾, 大滿足！🍨八女抹茶芭菲賣相好精緻！用上日本福岡縣八女抹茶粉製作🍃, 抹茶雪糕茶味甘香🍵, 濃而不苦澀, 口感順滑。表面有一層忌廉, 搭配白玉、抹茶寒天凍、紅豆🫘、栗子🌰, 富口感層次的！

I was booked a table at 1pm however I called up around 12:52 that I will be late for 15mins.When I arrived at 1:12 The philippine waitress said that I am late and without inform them.I was so surprised that she didn’t even check with other staffs and shout to me.Very disappointed.

店名: UFUFU CAFE地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖銅鑼灣站D4出口，行2分鐘環境: 4.5/5價錢: 4/5味道: 4.5/5UFUFU CAFE主打日式西餐，出品精緻，最近仲新推出左漢堡系列‼️依家仲可以經openrice訂座:https://s.openrice.com/QrbS0qz4600~dg2a5KWMZ鹿兒島芝士和牛漢堡❤️❤️❤️❤️❤️$138新推出漢堡系列，和牛漢堡咬落去十分juicy，肉汁十分豐富，加上半融芝士🧀同牛油面包🧈夠哂惹味🥰鹿兒島和牛漢堡蛋包飯❤️❤️❤️❤️❤️$168蛋包飯同樣係佢地嘅招牌，香濃嘅咖哩汁配上嫩滑嘅雞蛋🥚加上炒飯同主角鹿兒島和牛漢堡，和牛奶香同牛味爆發，必叫之選😍八女抹茶❤️❤️❤️❤️❤️$138有french toast配紅豆蓉、白玉同抹茶雪糕，french toast外脆內軟，入口充滿奶香，配上煙韌嘅白玉同紅豆蓉🫘作為甜品啱啱好😋蕨餅❤️❤️❤️❤️$48蕨餅灑上黃豆粉，再加入黑糖，煙靭又好食😀Match latte❤️❤️❤️❤️❤️$48入口抹茶味十分濃郁🍵香濃嘅抹茶配上牛奶，完美嘅配搭🤩日本炭燒黑咖啡❤️❤️❤️❤️❤️$48以獨有方式

日本過江龍〔UFUFU CAFE〕已登陸香港一段時間，終於跟朋友有機會去品嚐，店內最吸引當然是它們的受歡迎的甜品: 芭菲跟法式吐司。餐廳以日式洋食料理為主打，提供多款日式菜式: 日式蛋包飯、意粉、漢堡及Pizza等等，款式選擇種類多又精緻，整體環境舒適，很適合跟朋友聊天聚餐的好地方。【草莓物語芭菲】(HK$88)芭菲杯非常吸睛可愛，一片片草莓加忌廉圍著杯邊，中間有牛奶雪糕，雪糕沙冰口感香滑又不太甜，中間還有吉士醬、穀物脆片及酥皮餅，堆砌得美美，再淋上士多啤梨醬汁，甜度爆燈。【八女抹茶多士】(HK$138) (轉抹茶雪糕+HK$10) 份量十足的甜品，法式吐司入口十分輕盈鬆軟，有點像麵包布丁，吐司上面有甜甜的忌廉、粒粒紅豆蓉、軟糯白玉，新鮮士多啤梨及抹茶醬，更可以淋上蜂蜜醬，另一邊是八女抹茶雪糕，十分豐富好味道，抹茶控必試，推薦。【玉子醬油燒雞腿漢堡】(HK$108)店中限定漢堡，大大條玉子，大大塊燒雞腿放入漢堡內，視覺上很吸睛，配搭很特別的組合，燒雞腿醬油汁甜甜的很惹味，內裡有新鮮蕃茄、生菜及青瓜，超厚餡的漢堡，口感層次豐富。【鹿兒島和牛頸肉蛋包飯(咖哩汁)】(HK$148)蛋包飯是店