TT Party Party Restaurant (已結業)

今天與友人一起到外吃晚飯。先多謝她們為我預備的Cova Birthday Cake。是芒果味。用作裝飾的朱古力是一貫Cova 的味道，朱古力味道香滑而不膩，配上新鮮芒果，味道恰配。本來想到另一意大利餐廳食晚飯的，可惜一早已Full，就選了TT Party Party Restaurant，聽聞這裡常有名人到來開派對，真的嗎？身處尖沙咀山林道深處，還要上樓梯，頗為偏僻，幸好有個大大指示牌，所以亦不算難找。星期五晚上，一點也不多人，連我們在內，只有3檯人 (可算少人吧！！)環境很暗，彷彿就只有檯上的燭光！由於少人，所以環境都比較靜。坐下後，侍應就捧上Menu和細心的在我們各人膝上鋪上餐巾。除了用來吃甜點的叉匙外，差不多Full set 刀叉匙(前菜、主菜、餐湯匙...)都set好在我們跟前。看來這一餐我們要來個Table Manners。侍應介紹了含六道菜的Tasting Menu，但是我們選擇了散叫。分別點了4個龍蝦湯、1個沙律、2個鵝肝、1個pasta、1個羊架。由於地方實在太黑，以下相片都不是拍得太清楚呢~！沙律 好似是Caesar salad蝦上的調味料，好像吃薯片的味道！不過這個

朋友公司在附近，所以提議在這裡晚餐。我地原本只是想找個舒服一點的地方傾下偈，估唔到有驚喜。餐廳位置頗隱蔽，朋友帶路是經過一幢住宅的停車場入去，餐廳入口有花園的感覺，環境幽靜，見到已很討好。前一天訂了位，所以不用等，但其實當晚餐廳都沒有滿座，walk-in都應該有位。女經理態度很友善，推薦我地食一個6道菜的Tasting Menu時，介紹餐牌內食物很詳細。整頓晚餐來加水的女侍應亦很好笑容很有禮貌，餐後所加的還要是溫水，很體貼。餐廳服務不錯，沒有如前文所說在客人旁邊團團轉，但適當時候又會來收碟加水，可能看完評價後真有改善。我們叫了Tasting Menu，有兩道頭盤，一道湯，一個pasta，一個主菜，甜品及咖啡/茶。(Menu是英文的，以下菜名是我個人翻譯而已)頭盤1：芒果墨魚千層 芒果很香很清新，中間夾著墨魚粒及蔬菜粒，一點點芒果酸甜+海鮮味，很好食開胃。頭盤2：香煎帶子伴青芥辣汁 帶子煎得很爽不韌，最驚喜係個青芥辣汁(wasabi)，無諗到會咁好味，我將wasabi汁都食清光。湯：忌廉海鮮湯 我覺得是有南瓜蓉的，因為有南瓜的甜味，再加上海鮮令個湯好鮮味，整體好match好正。意粉

因為睇左前人的食評， 抱著期待的心情前往。。。地點， 個人認為NOT BAD， 並且十分合適包場， 旺中帶靜。食物， 絕對沒有其他食評所言咁高質素。 我們一台食左牛柳／火腿，先講牛柳： A）D 汁唔夾味； B）牛冇咩味； C）MUSTARD 係D 好似人地茶餐廳D 熱狗MUSTARD 味道。火腿係同煙肉卷住0既， 可惜D 火腿只係一舊肉， 食唔出係火腿（希望佢唔係諗住整到咁）餐0既飽唔錯， 牛油都幾好。餐湯個人認為一般， 不過有朋友話好味。份量算小， 男士一定行完佢條樓梯就開始覺肚餓。跟餐咖啡味道麻麻， 加奶之後都只係救到少少。。。意粉同茶餐廳味道差不多， 薯菜 薯條。。。。。。。T＿T服務， 唔知係咪人少（PUBLIC HOLIDAY LUNCH TIME）D WAITER 好似圍住聽我同D 朋友傾偈咁。。。怪怪地。總結， 所付出的＄＄ 似乎是買環境／裝修為主。 要食同類質素的可以0係好多唔洗行咁遠0既地方（因為行完哂條山林道， 並山林道其實都有好多野食） 包場是不錯的選址， 視乎想食咩質素0既野。

呢一日去開TST, 所以順便試下TT1st time黎, 12點幾都一個食客都無!! 自己揀左window seats坐佢地有 set lunch menu, 價值HKD48-88我要左個 HKD48既 鴨胸菠菜意粉, hunny 要 HKD88 既steakappetitizer 有湯有salad, 好少見! 通常其他餐廳只會2揀一個湯好特別架, 南瓜+粟米!salad 杯好鬼cute!鴨胸菠菜意粉靚到好似假甘, 味道真係好好, 意粉有好濃菠菜味, 勁creamy! 鴨胸又熱又軟!牛扒真係做到要求既medium (好過人到賣緊300幾蚊個d!!) 個set 包左 tea or coffee+dessert+hkd 10 可以有呢個, 面個d mango+strawberry 好明顯係新鮮打出黎!! 真係正到無朋友!!埋單HKD150, 呢個 lunch 真係激抵食!! 一定要再encore!!

終於考完了試,可以開展我的假期,也有空清一清堆積已久的食評. 考試期間, 有幸抽出了一個下午到尖沙咀逛逛,散散心. 在眾多目標中挑了曾被不少名人包場的TT Party Party吃午飯. 時間尚早,山林道行人寥寥可數. 走到盡頭,上過樓梯,便可到達隱蔽的餐廳. 進去時並沒有人理會我,站了好一會,直至在廚房開放部分準備食物的廚師看到了我,才叫正在聊天的侍應來為我安排座位.餐廳內本只有2位日本客人.室內已掛滿聖誕裝飾,還放了一棵聖誕樹. 看到牆上一張Poster,原來餐廳有舉辦聖誕派對. 僅有的2位侍應很快遞上Menu和替我倒水. 一看Menu,發現與張貼在門外的並不一樣,大家有機會來的時候要留意一下. 5款午餐標價$45-68, 廚師推介的羊柳訂價最高,另有意粉焗飯和2種肉類.午餐不設加一,學生更可享除羊柳外的午餐一律$40的優惠,不過要落單前出示證明.首先送上的是熱烘烘的硬脆豬仔包加一片牛油.麵包外脆內軟,像是吃葡國菜會吃到的那種. .圓圓的一小隻,麵粉味重,香而且好吃. 聽到鄰桌比我遲來的客人要求添麵包,怕主菜吃不飽可以考慮. 之後送上的是沙律,一隻高腳杯子盛著,看上去份外優雅. 但

呢排差不多晚晚出街食，食到滯滯地；遇著朋友結婚派餅卡，不如食餐好d啦。係尖咀Room One happy hour完，過兩條街，便到了山林道口。隨著GPS及食友的tips，無耐就搵到TT Party Party的所在地。浪漫？睇你點define。TT Party的格局是個樹林中的greenhouse，昏黃燈光加上簡潔佈置，的確適合情侶談心。可惜來了我們幾個「大聲婆」，又不知怎地突然好多笑料等住講，打擾了一角幾對撐枱腳的情侶。整體佈局舒適，空間感極佳。看畢6道菜的tasting menu，除了main course的羊扒或肉眼外，其餘尚可接受。無計，無理由a la carte咁唔划算，雖然不吃牛，羊扒或者還可以一試，最多唔鐘意打包攞走俾屋企人食囉。大蝦凱撒沙律：蝦唔夠大隻亦沒有鮮味，沙律醬太多令成件事變了茶餐廳套餐沙律。嗯，錯哂。香煎鵝肝配蘋果醬汁多士：一吃難忘之作，尤其之前個沙律咁難食，呢個多士特別叫人喜出望外。鵝肝煎得外脆內嫩，蘋果醬汁剛好平衡油膩的口感，放在香脆多士上面，配合得天衣無縫。一口吃下，餘韻久久不散，有五星酒店的水準，超正！野菌忌廉湯：是日另一佳作。以野菌及雜菜打成的湯底

尖沙咀的一天遊，選擇了來這裡吃午餐，也沒什麼特別原因，有興趣試試罷了。其實不算很難找，反正在山林道直行再轉右便是了，來到的時候大概一點多，店內比我預期的多客人呢，幾乎滿了大半，不過我們來到也立即就有位置了。店內環境屬於舒適的類型，但例如一些二人檯靠在一起感覺就比較迫夾了。也頗多學生來吃午飯，原來是因為有些午餐學生價只收 $40，相信我是學生也會很樂意偶然來這裡吃個悠閒午餐吧。先送上麵包 + 牛油，麵包算是熱的，內裡咬下亦幾軟熟，再塗上牛油是不錯啦。之後便是一個簡單的沙律，沙律上舖滿四方的薯仔和火腿粒，賣相不錯，不過沙律汁偏少，菜也不太爽口啦，不過不是太大杯，也能完成的。餐湯是青豆湯(近來的我跟青豆真有緣!)，每口湯喝到尾也能感受到微微的青豆蓉，味道幾清不是很濃味的那種，作為餐湯算是不錯的。主菜和朋友分別叫了凱撒沙律伴大蝦和煎石班塊配香橙忌廉汁，喝完餐湯這兩個主菜已主動奉上，時間配合得也算不錯。不過說真的，個人真的覺得食物味道一般而已，凱撒沙律其實ok的，凱撒汁夠均勻，另外也有煙肉和點點麵包碎，算是不差。不過蝦一吃就知不太可以，肉質雖不至霉但一點也不爽口，而且沒半點鮮味可言... 吃到的

趁著放假一天, 特意到這裡享受一頓悠閒午餐 , 按照其他食家的提示, 向著山林道走, 不太難便找到了, 一步入這處已感到清新氣息, 人流不多, 坐下來, 帶著微笑的店員端上一杯水給我, 問他是否還有午餐? 他問問廚房人員後說可以趕及替我弄頓午餐, 太好了, 沒白走一趟 , 他們三時後是休息的當等著食物時, 看到店員忙著為桌子舖設枱布, 準備晚上的餐具, 椅背上的布上有不同的字樣, 有心思啊 , 熱麵飽, 沙津很快送上了, 飽是暖暖的, 加牛油很好吃, 沙律樣子不錯啊, 蔬菜上有火腿薯仔粒, 精緻 餐湯是粟米湯, 很多粟米蓉, 煙三文魚闊條麵配白酒忌廉汁也送上了, 樣子很美, 我急不及待地吃, 酒味不濃 , 忌廉汁配闊條麵確是非常恰當, 麵質適中, 很快已把全碟吃清了, 一向甚少飲咖啡的我, 望著這裡舒適的環境, 選了熱咖啡去配合 , 還有甜品, 是兩種色的啫喱, 很不馬夫 價錢真是不算貴, 午餐由45 - 68元, 還是不用加一收費的 , 喜歡這裡的環境, 這裡的笑容, 這裡的食物, 還有.............這裡的人情味, 會再來品嚐其他美食

Have been looking into this restaurant for months,and finally have a chance to go try it out this weekend.My friends and I met in Jordan MTR exit D and thinking how to get to this restaurant,as in the google map, it states that 8 mins walking distance.When we arrived the Hillwood Road, we saw #54, #53, #50-51 but not #52, so I managed to ask the gate keeper of #54,even though I haven't said a word, he already knew what I was gonna ask, then he pointed us to the direction: GO UP .The exterior of

Foxyleo對於新餐廳的觸覺特別靈動，TT Party Party開張不久即已上心，終於十一國慶假期約起午餐小局去試菜，結果真有驚為天人之感。　知道餐廳位置隱秘，當日就特別穿上舒適波鞋，又準備好地圖才出發。走完長長的山林道，去到看似盡頭的新文華雞飯後，還要經由狹小秘道繼續前行十多米，就會見到圖一的環海大慶標誌。之後再上一小段樓梯，終於到達環海大慶一期，TT Party Party餐廳的所在地!　餐廳以木色為主調，同時外圍花園種滿青綠植物，一片悠然綠意經過落地玻璃盡收眼簾，令人可在一片悠然氣氛中，感到與大自然的親近。是日心急的幾個人12點就到了，原來餐廳仍未準備好迎接午市生意，反正還有一位食友未到，場內雜誌又不少，大家就邊等邊看邊聊，好好享受一下難得的假日悠閒氣氛。　店方率先送上脆豬包拌牛油，不客氣趁熱享用了，除了賣相討喜，麵包做到外脆內軟、熱暖可口又有麵包香，相當不錯。Yvonne也來到了，並為大家送上美味窩心曲奇，之後大家才落單點了四份午餐一起分享。這裡午餐優惠得十分驚人，才$45起已包每位沙律、餐湯、主菜、咖啡/茶及甜品，學生更可享$40超低價；最難得是，各項食物並不馬虎，大多水

好幾個月前看過雜誌介紹TT Party Party Restaurant，當時已被好些形容詞 — 「隱蔽玻璃屋」、「明星Party熱點」所吸引。雖然雜誌的照片和內容難以讓我窺一斑而見全豹，但見餐廳內外有許多綠色植物、舒適環境、心思菜式和價錢吸引，TT Party Party Restaurant早被我納入「必訪餐廳」之列。雜誌以「隱蔽」來形容TT Party Party Restaurant實是最貼切不過，因為餐廳位處有「尖沙咀蘇豪」之稱的山林道盡頭，再經過一道石梯(即文華雞飯新址旁邊的石梯)，才能到達餐廳的入口。隱蔽的餐廳選址，實屬店主的刻意安排。店主為電影美術指導，本身非常喜歡派對的熱鬧氣氛，所以經常舉辦小型私房菜聚會和大型慶祝派對，藉機跟親友相聚。在偶然情況下店主發現這個舖位，喜歡這裏自成一隅的格局，於是決定把它租下來作固定派對場地。初時TT Party Party Restaurant只作包場，曾志偉和洪天明等都影圈中人，曾先後來過這家餐廳開生日派對。去年獲香港金像獎最佳男、女主角的張家輝和鮑起靜，分別在這裏辦過慶功宴，餐廳在今年年中才向外開放。隨著TT Party Party

attending my friends wedding party dinner ...not easy place to find .. but got surprised when arrived, very warm place with long corridor surrounded by Greens..good atmosphere..party start with tapas buffet follow by nice setting fine dinner with unique style with all guest name tag ..very freshly tasty tomato soup in whole tomato..looks good .. i choose seabass for my maindish ..very fresh and that cream sauce match very well..my boyfriend choose spring chicken ..looks good to me..and end wi

環境十分美,而且WAITER都好好. 食物十分好, 有酒店的水準, 全部都好好食, 仲送DESSERT~~~Very good!!! Highly Recommended!!!

看到飲食雜誌既介紹，說環境食物都不錯，於是早十日前去電話預約座位，因為這間餐廳好多明星喜歡包場開party。 一行八人又去試新野，餐廳位置實在太僻，有地址亦未必識去，幸得朋友M先生既指導才懂。 環境昏暗，相信比較適合情侶拍拖談心，座位與座位間寬敞，坐得好舒服。 服務好，可供選擇既菜色不算多，但種類尚可。藉得推介是原隻蕃茄湯和羊扒，有水準，色香味皆宜，麵包甜品沒有特別，一試無防囉!

o係openrice睇見食評, 咁即時于lunch time去試一試.我都估到o個個位唔會太多人, 所以都無諗過要book位.個location有d "liu lung", 不過我成日o係o個頭貢, 所以我就覺得唔難搵. 只係要行過一條有d跣(今日落雨)又有dd臭既石梯就有d大剎風景. 不過呢d都係外在因素.lunch免加一, $45-58不等. 包括:1) 餐飽2) salad3) 餐湯4) 主菜 (我要左三文魚闊條麵)5) dessert (mango pudding06) coffee or tea咁多野食, 真係抵到你唔信. 而且環境及坐位都十分舒適.招呼就屬於可以接受.餐湯有d咸. 我個main course既三文魚就令我有d失望. 係三文魚碎, 唔係我expect既魚塊或魚柳. 不過咁既價錢, 絕對可以接受. 而且除個湯比較咸之外, 其他都有70分以上.lunch就值得推介比大家. 但dinner我暫時未試過.